Дип със сирене "Чарлстън"

Как да си приготвим сос от сирене „Чарлстън“

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12

Този гъст, сиренен дип е едно от онези предястия, към които хората посягат първо на партита. Не е чудно: кой може да устои на лепкав сос от сирене, покрит със супер хрупкава коричка от натрошени крекери и вкусни парченца пържен бекон?! Основата на дипа е направена от кремообразно крема сирене и майонеза, допълнени от остър чедър и сирене Монтерей Джак. Всички съставки за дипа се смесват, след което се поръсват с натрошени крекери и дипът се пече, докато сиренето се загрее добре и стане лепкаво, а заливката стане златистокафява. Сервирайте с чипс, крекери и крутони за потапяне.

Хранителна стойност на порция:
Калории 301, общо мазнини 28 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 4 Г., холестерол 53 мг, натрий 384 мг, захар 1 Г.

Съставки:

0,5 чаша майонеза
1 пакет (220 г) омекотено крема сирене
1 чаша настърган остър чедър
0,5 чаша настъргано сирене Монтерей Джак
2 стръка зелен лук, ситно нарязани
1 щипка лют червен пипер
8 счукани маслени крекера, като например Ritz
Царевични чипсове, крекери или крутони от гевреци за сервиране
8 резена бекон, хрупкави и натрошени

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

крема сирене, чедър, Сирене Монтерей Джак, майонеза, смлян лют червен пипер, зелен лук, бекон

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 175°C.

Стъпка 2

В средно голяма купа смесете майонезата, крема сиренето, чедъра, сиренето Монтерей Джак, зеления лук и лютия пипер. Прехвърлете сместа в плитка тава за печене, например 23-сантиметрова форма за пай. Отгоре поръсете с натрошени крекери.

Стъпка 3