Ориз със сирене и люта чушка

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Тази вкусна запеканка може да се приготви с останал ориз от снощната вечеря. Тя придава нов вкус на студената гарнитура. Оризът се разбърква с обилно количество настърган кашкавал, консервирани люти чушки и билки и се пече до златисто кафяво. Сервирайте като основно ястие или като гарнитура към месо.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши варен ориз
0,5 чаша заквасена сметана
1 консерва (110 г) нарязани зелени люти чушки
1 чаша настърган чедър

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ориз, люта чушка, чедър, Пармезан, смлян лют червен пипер, заквасена сметана

Приготвяне на ястието според рецептата:

В купа смесете 2 чаши сварен ориз, 1/2 чаша заквасена сметана, 1 чаша ситно нарязан зелен лук, 1 консерва (110 г) консервирани нарязани зелени люти чушки (отцедени), 1 чаша настърган чедър, сол и лют червен пипер на вкус.
Намажете тава за печене с масло и поръсете с настърган пармезан. Изсипете оризовата смес в тавата, поръсете с пармезан и подредете парченца масло отгоре. Печете 20 минути на 230°C.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързи основни ястия / Фурна / Вечеря / Основни ястия / Гювечи / Зърнени храни, бобови растения / Яйца и млечни продукти / Food Network - рецепти

Подобни рецепти