Чийзкейк

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Следващия път, когато сте домакин на рожден ден, сервирайте чийзкейк на три слоя! Ще бъде впечатляващо лакомство, докато чакате основния десерт. Използвайте формички с различен размер за всеки слой чийзкейк. Напълнете ги със смес от крема сирене, смесена с настъргано твърдо сирене (в идеалния случай, различен сорт за всеки слой) и малко сос Уорчестър за пикантен вкус. След като всички слоеве стегнат в хладилника, поръсете с нарязани ядки, бекон или пържени картофи. Сервирайте чийзкейка като предястие, намазан върху крекери, поставени наблизо.

Препоръчваме

Рецепта:

Смесете три пакета от по 225 г омекотено крема сирене с 1 супена лъжица сос Уорчестър и 75 мл настъргано твърдо сирене (чедър, пармезан, пепър джак, гауда или комбинация от тях); подправете със сол и черен пипер на вкус. Намажете с мазнина три малки кръгли тави и формички с различни размери (около 7,5 до 15 см) и ги покрийте с пластмасово фолио; разпределете сместа със сирене в тавите, като я притискате здраво, и я охладете в хладилник, докато стегне. След това извадете сиренето от тавите, поръсете с ядки, бекон, подправки или други закуски и подредете на пластове като торта. Сервирайте с крекери.