Торта от хладилник с ягоди

Гласове: 1

Време: 4 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 765, общо мазнини 57 Г., наситени мазнини 33 Г., протеини 7 Г., въглехидрати 60 Г., влакно 3 Г., холестерол 194 мг, натрий 285 мг, захар 38 Г.

Тази торта без печене е брилянтна идея за лятото, когато последното нещо, което искате да направите, е да загреете фурната. А ако дойде сезонът на ягодите, този десерт ще бъде истински хит! Подредете на пластове крекери Греъм, глазура от крема сирене и пресни ягоди и охладете за една нощ, докато глазурата стегне и крекерите омекнат, като блатовете на тортата. Сервирайте охладено.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

220 г крема сирене, омекнало
4 чаши течна сметана
3/4 чаша пудра захар
0,5 чаша сладко от ягоди
2 ч.л. прясно изцеден лимонов сок
1 ч.л. екстракт от ванилия
Около 16 крекера Греъм (2 пакета)
900 г ягоди, обелени и нарязани

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: маслени бисквитки, крема сирене, сладко от ягоди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете крема сиренето в голяма купа и разбийте с миксер, докато омекне. Добавете сметаната, пудрата захар, сладкото, лимоновия сок и екстракта от ванилия и разбийте, докато се образуват твърди върхове.
Разпределете около една трета от крекерите Греъм на дъното на тава за печене с размери 23x33 см (или на форма за хляб и квадратна тава за печене с размери 20 см), като се уверите, че не се застъпват. С лъжица разпределете една трета от сметанова смес отгоре и я загладете равномерно с шпатула.

Поставете една трета от ягодите отгоре на един слой. Повторете, за да направите три слоя от всеки компонент. Поставете останалите крекери Греъм в найлонов плик с цип и ги смачкайте на фини трохи. Поръсете с трохите върху цялата торта.
Покрийте с пластмасово фолио и охладете в хладилник, докато бисквитките омекнат, поне 4 часа, но за предпочитане за една нощ.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Бързи десерти / Студени ястия / Летни ястия / Празнични ястия / Вечеря / Десерти / Бисквитка / Торти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти