Тази бърза торта се приготвя с купена от магазина смес за пандишпан, купено от магазина желе и пресни ягоди. За да превърнете тази готова торта в уникален десерт, просто направете дупки в готовата торта, напълнете я с ягодово желе и я оставете да стегне на вкусни ивици. Гарнирайте с бита сметана, мариновани ягоди и пресни ягоди.

Съставки:

• 1 пакет (500 г) смес за ягодов кекс
• 3 чаши пресни ягоди, нарязани на тънки резени
• 2 с.л. коняк
• 1/4 чаша захар
• 1 чаша течна сметана
• 1/4 чаша пудра захар
• 1 ч.л. екстракт от ванилия
• 1 пакет (90 г) ягодово желе
• Пресни ягоди, за украса

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 175°C. Омесете тестото според инструкциите на опаковката. Печете.
Стъпка 2
• Извадете кекса от фурната и го оставете да се охлади напълно. Междувременно в средно голяма купа смесете ягодите, коняка и захарта. Оставете да се накисне за 20 минути. Обърнете кекса и го прехвърлете в чиния за сервиране.
Стъпка 3
• Разбийте сметаната със захарта и ванилията на средна скорост, докато се образуват твърди върхове. Не прекалявайте с разбиването.
Стъпка 4
• Пригответе желето според инструкциите на опаковката. Охладете го, но не позволявайте сместа да стегне; трябва да остане течна.
Стъпка 5
• Използвайте сламка, за да направите дупки по цялата торта. Изсипете желето върху тортата и го разпределете, така че да попадне в дупките.
Стъпка 6
• Подредете тортата с накиснати ягоди. Разпределете слой бита сметана върху ягодите, създавайки красиви вихрушки и вълнички. Гарнирайте с пресни ягоди. Охладете в хладилник за поне 4 часа.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа