Дип от сирене с шамфъстък

Как да си направим сос от сирене с шамфъстък

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 16

Този гъст, сиренен дип с препечени парченца шамфъстък е хит, който харесва много хора. Приготвя се бързо и лесно: просто смесете всички съставки с миксер и е готов за сервиране. Основата на дипа е кремообразно крема сирене. Добавете настърган бял чедър, малко майонеза, подправки и нарязани препечени шамфъстъци и се насладете с крекери или пита чипс. Това е чудесно лакомство за домашни партита, спортни мачове или филми.

Хранителна стойност на порция:
Калории 299, общо мазнини 27 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 1 Г., холестерол 56 мг, натрий 329 мг, захар 2 Г.

Съставки:

1 чаша обелени и нарязани сурови шамфъстъци
340 г крема сирене, омекнало
450 г бял чедър, настърган, стайна температура
0,5 чаша майонеза
0,5 чаши пълномаслено мляко
2 ч.л. нарязан пресен магданоз
1,5 ч.л. бял оцет
0,5 ч.л. чеснова сол
0,5 ч.л. лучен прах
0,5 ч.л. смлян бял пипер
0,5 ч.л. сол
1/4 ч.л. сушен копър
Крекери или пита чипс, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

крема сирене, чедър, мляко, майонеза, чесънова сол, лук на прах, бели зърна пипер, копър

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В средно голяма купа, подходяща за микровълнова фурна, загрейте шамфъстъците на висока мощност за 1 минута, за да ги запечете. Оставете да се охладят напълно, около 10 минути.

Стъпка 2

В купата на миксер с приставка за бъркалки смесете крема сиренето, чедъра, майонезата и млякото до получаване на гладка смес. Добавете магданоза, оцета, чесъна, солта, лука на прах, белия пипер, солта и копъра. Разбъркайте с шамфъстъка.

Стъпка 3