Баклава с шамфъстък


Гласове: 2

Как да си направим баклава с шамфъстък
Снимка на ястието: Кон Пулос

Върни се назад Версия за печат

Време: 25 мин.
Сложност: лесно


Баклава с шамфъстък - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 5 с.л. (70 г) масло
  • 15 мини тарталетки от фило тесто
  • 1/4 чаша нарязани шамфъстъци
  • 1/4 чаша мед
  • 1/4 чаша захар
  • 1 чаена лъжичка лимонов сок
  • 1/4 ч.л. лимонова кора
  • 1/4 ч.л. смляно бахар
  • Настърган шоколад



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Разтопете маслото в тиган на среден огън. Поставете тарталетките върху тава за печене и намажете с 1 супена лъжица разтопено масло с помощта на четка за сладкиши. Печете тарталетките в предварително загрята фурна на 180°C (350°F) до златисто кафяво, 10 минути.
  2. Добавете шамфъстъци, мед, захар, лимонов сок, лимонова кора, бахар и щипка сол в тигана с разтопеното масло. Загрейте сместа, като бъркате, докато се сгъсти, около 5 минути. Напълнете тарталетките с плънката и поръсете с настърган шоколад. Сервирайте баклавата охладена.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната