Овесена каша с кисело мляко, мача, шамфъстък и ябълка

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 290, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 6 Г., холестерол 5 мг, натрий 170 мг, захар 0 Г.

Тази здравословна зелена овесена каша е идеална за енергизираща закуска. Сварете овесената каша във вода и сервирайте с нискомаслено гръцко кисело мляко - богато на протеини кисело мляко, овкусено с японски зелен чай матча. Мача е пълна с антиоксиданти и ще ви даде енергия през целия ден. За хрупкава хапка, добавете нарязани шамфъстъци и нарязана на жулиен зелена ябълка. Подсладете всичко с натурален кленов сироп. Поръсете с прах от мача и се насладете на прекрасната комбинация от вкусове и текстури.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши овесени ядки с трици
1 чаша гръцко кисело мляко, 2% мазнини
2 с.л. кленов сироп
1 ч.л. мача на прах + допълнително за поръсване
4 супени лъжици сухи печени несолени шамфъстъци, ситно нарязани
1 ябълка Granny Smith, нарязана на лентички

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, чай мача, кисело мляко, шамфъстъци, ябълки

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера смесете 3,5 чаши вода и 0,5 чаена лъжичка сол и оставете да заври. Намалете котлона на среден и добавете овесените ядки. Гответе, като бъркате често, докато омекнат, 5-6 минути. Свалете от котлона, покрийте и оставете да къкри, докато се сгъсти леко, около 2 минути.
В малка купа смесете киселото мляко, 1 супена лъжица кленов сироп и мача, докато сместа стане гладка. Оставете настрана.

Разпределете овесените ядки в четири купички и отгоре добавете по 1/4 чаша кисело мляко с вкус на мача. Поръсете с нарязани шамфъстъци и полейте с останалия кленов сироп. Гарнирайте всяка порция с резенчета ябълка и мача на прах.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Здравословни закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Закуска / Основни ястия / Зърнени храни, бобови растения / Десерти / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти