Рецепти Основни ястия Зърнени храни, бобови растения

Грис (царевична каша)

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Този ароматен царевичен грис е идеален за закуска или като гарнитура към месо и морски дарове. Тази рецепта дава много крехка, почти кремообразна каша. Бързо приготвящият се царевичен грис се готви в смес от мляко и вода, което му придава приятен кремообразен вкус. Маслото, добавено в самия край, подсилва този вкус, карайки гриса просто да се топи в устата ви. Сервирайте с парче масло върху всяка порция.

Съставки:

1 чаша царевичен грис за бързо приготвяне
2 супени лъжици вода
1 и 1/4 чаши мляко
1 чаена лъжичка сол
0,5 чаши масло

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

царевичен грис, мляко

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В малка тенджера смесете водата, млякото и солта и оставете да заври. Бавно изсипете зърнената закуска във врящата смес, като бъркате непрекъснато и старателно. Оставете сместа отново да заври, покрийте тенджерата, намалете котлона и оставете да къкри около 30 минути, като разбърквате от време на време. Добавете още вода, ако е необходимо.

Стъпка 2

Царевичното брашно е готово, когато достигне консистенцията на грис. Разбъркайте половината масло и сервирайте с останалото масло, разпределено равномерно върху всяка порция. Сервирайте с плодове или солени закуски.

Гласове: 3