Здравословна овесена каша с червена боровинка, пекани и бавна готварска печка
Гласове: 2
Време: 8 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 12
Сложност: лесно
Порции: 12
Хранителна стойност на порция:
Калории 220, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 0,5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 42 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 105 мг, захар 18 Г.
Калории 220, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 0,5 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 42 Г., влакно 4 Г., холестерол 0 мг, натрий 105 мг, захар 18 Г.
Започнете да приготвяте тази невероятно здравословна, богата на фибри каша преди лягане, като просто добавите всички съставки в бавната готварска печка и настроите времето. На сутринта ви очаква топла закуска, която ще ви зареди с енергия за деня. Тази каша е приготвена със смес от овесени ядки, див ориз и перлен ечемик. Канела, индийско орехче и портокалова кора ѝ придават чудесен пикантен аромат. На сутринта всичко, което трябва да направите, е да я разбъркате добре и да я подсладите с кленов сироп. Сервирайте с препечени пекански ядки и сушени червени боровинки. По желание, поръсете с яйчен пух за още по-празничен вкус.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 с.л. нарязани овесени ядки
- 1 чаша див ориз
- 0,5 чаша перлен ечемик или лимец
- 1 чаена лъжичка едра сол
- 0,5 ч.л. прясно смляно индийско орехче
- 2 лентички портокалова кора (по 10 см всяка)
- 1 пръчка канела
- 3/4 чаша сушени червени боровинки
- 3/4 с.л. кленов сироп
- 3/4 чаша пекански ядки, препечени и едро нарязани
- Нискомаслено яйчено гълъбче за сервиране (по избор)
- Специално оборудване6-литрова бавна готварска печка.
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: овесена каша, див ориз, шпек, перлен ечемик, пекани, сушени червени боровинки, кленов сироп, Портокалова кора, индийско орехче, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Напръскайте вътрешността на 6-литрова бавна готварска печка със спрей за готвене. Добавете 12 чаши студена вода, овесените ядки, ориза, ечемика, солта, индийското орехче, портокаловата кора и канелата. Разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Покрийте и оставете да къкри на слаб огън, докато зърната омекнат, но все още са твърди, около 8 часа.
- По желание разредете кашата с гореща вода. Разделете 1 чаша каша в дванадесет топли купички и отгоре добавете към всяка порция 1 супена лъжица червени боровинки, 1 супена лъжица пекански ядки и 1 супена лъжица кленов сироп. Поръсете с малко количество яйчен пух, ако използвате, и сервирайте кашата топла.
Категории:
Подобни рецепти
