Овесена каша с тиква

Гласове: 6

Овесените ядки с тиква и високо съдържание на фибри са чудесен вариант за засищаща и здравословна закуска. Дори приготвени с 1-2% мляко, те са вкусни, въпреки че ястието придобива богат, кремообразен вкус, когато се приготвят с пълномаслено мляко. Пригответе предварително голяма тенджера, след което на сутринта разредете порцията си с малко вода или мляко и я затоплете отново.

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 250, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини Г., протеини 88 Г., въглехидрати 45 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Една или две порции овесени ядки могат да се приготвят непосредствено преди употреба в микровълновата фурна на средна мощност.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

450 гр. пюре от тиква
2 чаши мляко, плюс допълнително за сервиране
0,5 чаша сушени червени боровинки или стафиди
0,25 чаши кафява захар, плюс допълнително за поръсване
1 ч.л. подправки за тиквен пай (индийско орехче, бахар, карамфил)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2 чаши овесени ядки
Печени тиквени семки за декорация

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, пюре от тиква, мляко, екстракт от ванилия, червена боровинка

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера смесете тиквено пюре, мляко, 2 чаши вода, сушени червени боровинки, кафява захар, подправка за тиквен пай, ванилия и голяма щипка сол.

Оставете да къкри леко на среден огън, след което добавете овесените ядки и леко намалете котлона. Варете на слаб огън, като бъркате често, докато овесените ядки омекнат и кашата достигне желаната консистенция, 10-15 минути.
Сложете кашата в дълбоки купички и сервирайте, полята с мляко и поръсена със захар и тиквени семки.

Рецепта овесена каша.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Закуска / Основни ястия / Зърнени храни, бобови растения / Ястия с тиква / Основни ястия с тиква / Овесена каша с тиква / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти