Храст от сирене


Как да си направим сирене
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 22 - 24 бр.


Спестете време в деня на партито, като размразите бутер тестото в хладилника за една нощ.

Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 24
Калории 95, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 5 Г., холестерол 17 мг, натрий 111 мг.


Съставки:

  • 1 пакет (500 г) замразено бутер тесто с два слоя, размразете в хладилник за една нощ
  • 1/2 чаша ситно настърган пармезан
  • 1 с.л. ситно настъргана Сирене Грюер
  • 1 чаена лъжичка нарязани пресни листа от мащерка
  • 1 голямо яйце
  • 1 чаена лъжичка едра сол
  • Прясно смлян черен пипер
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте фурната до 190°C. Постелете тава за печене с хартия за печене.
  • Стъпка 2
  • Разточете леко всяко парче тесто върху набрашнена работна повърхност на правоъгълници с размери 25 см х 30 см.

    Разбийте едно яйце с 1 супена лъжица вода и го разпределете върху повърхността на тестото. Поръсете всеки слой равномерно с 1/4 чаша пармезан, 1/2 чаша сирене Грюер, 1/2 чаена лъжичка мащерка, 1/2 чаена лъжичка сол и малко черен пипер.

    След това, с помощта на точилка, леко притиснете гарнитурата към тестото. С помощта на набрашнен нож или кръгъл нож за пица, нарежете всеки слой на 11-12 ленти. Усучете всяка лента на спирала и я поставете върху подготвената тава за печене.
  • Стъпка 3
  • Поставете тавата за печене с кашкавала във фурната и печете 10-15 минути, докато тестото втаса. След това обърнете кашкавала и печете още 2 минути, докато стане златистокафяв. Охладете кашкавала до стайна температура. Можете да научите повече в следващата статия. От какво се прави сиренето?.

Гласове: 11

Снимка - Ина ГартенАвтор на рецептата - (Ина Гартен) - автор на телевизионни проекти, телевизионен водещ, кулинарен писател
Всички рецепти

Подобни рецепти
Паяжини с кленов сироп и канела за Хелоуин
Паяжина от храсти с кленов сироп и канела
Дип от бира и сирене
Дип от бира и сирене
Сос от сирене
Сос от сирене
Венециански карнавал Храст
Венециански карнавал Храст
Топка сирене пименто
Топка сирене пименто
Намазка от червена боровинка със сирене
Намазка от червена боровинка със сирене
Сирена супа с хрян
Сирена супа с хрян
Италианска топка сирене
Италианска топка сирене
Сиренен сос за начос
Сиренен сос за начос
Ориз със сирене и люта чушка
Ориз със сирене и люта чушка
Дип от сирене с шамфъстък
Дип от сирене с шамфъстък
Сиренена топка с пълнеж за пица
Сиренена топка с пълнеж за пица
Пикантен сос от сирене "Футбол"
Пикантен сос от сирене "Футбол"
Дип със сирене "Чарлстън"
Дип със сирене "Чарлстън"
Обикновено сирене с чушки пименто
Обикновено сирене с чушки пименто
Храст
Храст
Фунийка торта
Фунийка торта
Дълбоко пържени клони
Дълбоко пържени клони
Сиренена намазка с чушки пименто
Сиренена намазка с чушки пименто
Чийзкейк
Чийзкейк
Сирене от храсти с подправки
Сирене от храсти с подправки
Хляб със сирене с дип от артишок и спанак
Хляб със сирене с дип от артишок и спанак
Уши от бутер тесто (предястие от бутер тесто)
Уши от бутер тесто (предястие от бутер тесто)
Фокача Храст
Фокача Храст
Тиквена топка със сирене
Тиквена топка със сирене
Празничен венец от сирене Чийзбол
Празничен венец от сирене Чийзбол
Pao de Quejo (бразилски хляб със сирене)
Pao de Quejo (бразилски хляб със сирене)
Сос от сирене и чили
Сос от сирене и чили
Гръцки храсталак "Diples"
Гръцки храсталак "Diples"
Пържени клонки "Фестивал"
Пържени клонки "Фестивал"
Сос от сирене чипотле
Сос от сирене чипотле
Отворен пай с яйца и сирене върху картофена кора
Отворен пай с яйца и сирене върху картофена кора

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната