Хляб със сирене с дип от артишок и спанак

Гласове: 1

Как се прави - хляб със сирене с артишок и спаначен сос

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Този изпечен хляб със сирене ще впечатли гостите ви само с аромата си, съдържащ пълнеж от кисело мляко и сирене с артишок и спанак, покрит с разтопено сирене Грюер, често използвано за приготвяне на ароматно фондю. Пълнежът се пъха в прорезите на кръглия хляб, поръсва се със сирене и се пече във фурната. Сервирайте хляба цял директно от фурната, за да може всеки да си отчупи парче, покрито с вкусен, лепкав сос от сирене.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 консерва (390 г) консервирани четвъртинки артишок, отцедени, подсушени с кухненска хартия и едро нарязани
3/4 чаша майонеза
3/4 чаша размразен и изцеден нарязан спанак
0,5 с.л. настърган пармезан
0,5 чаша гръцко кисело мляко
1 чаена лъжичка чесън на прах
Сок и кора от 1 лимон
1 кръгъл хляб с квас
2 чаши настърган Грюер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Артишок, майонеза, спанак, Пармезан, кисело мляко, чесън на прах, лимон, хляб с квас, Сирене Грюер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C.
В купа смесете артишоците с майонеза, спанак, пармезан, кисело мляко, чесън на прах и лимонова кора и сок. Опитайте и добавете сол, ако е необходимо.

Направете вертикални разрези в хляба, на разстояние 2 см един от друг, като разрежете по средата. Завъртете хляба на 90 градуса, така че разрезите да са хоризонтални, и повторете предишната стъпка, докато получите 2 кубчета х 2 см, запечатани в основата на хляба. Разделете леко кубчетата едно от друго и разпределете равномерно сместа от артишок и спанак между тях. Поставете хляба върху тава за печене и поръсете с дресинг Грюер.
Печете, докато сиренето омекне, 10-15 минути. Откъснете кубчетата и се насладете.

Категории:

рецепта / Пекарна / Домашен хляб / Предястия / Закуски със сосове / Зеленчукови предястия / Предястия със сирене

Подобни рецепти