Артишок

Ако искате да сервирате италианска пица като изискано предястие, изберете пицета. Тези миниатюрни пици са идеални за няколко хапки. Опитайте комбинация от маслинова тапенада, артишок и пармезан. Пицетите са лесни за приготвяне и са чудесен начин бързо... прочетете още

• Ориз
• Пържене

Ако търсите италианска гарнитура или предястие, на което може да се наслади голяма компания с различни предпочитания, тези вегански аранчини с артишок са перфектни! Аранчините произхождат от Сицилия и по същество са топчета за ризото, които... прочетете още

Този гъст, сиренен дип от спанак и артишок се приготвя на котлон без печене и се сервира като предястие в купа за хляб, която може да се яде и след като дипът е готов. Напоен с вкусните сокове, той ще бъде много добре дошла хапка за... прочетете още

• Артишок
• Сос за потапяне

Ключът към приготвянето на тези хрупкави артишоци е да се уверите, че са разполовени и добре отцедени. Това предотвратява превръщането на панираните артишоци в каша. Домашно приготвеният лимоново-чеснов айоли се приготвя за минути и... прочетете още

Благодарение на фритюрника с горещ въздух, бутер тестото се получава перфектно златисто и хрупкаво, а общото време за готвене е няколко пъти по-кратко, отколкото в стандартна фурна. Това предястие от сирене бри със сос песто, сушени домати и мариновани артишоци е... прочетете още

Това лесно за приготвяне ястие е изпълнено с вкусните вкусове и аромати на италианската кухня. Пилешките котлети се овалват в брашно и се пържат до златисто кафяво. След това в тигана се добавят лимонов сок и бяло вино (сухо вино също може да свърши работа). прочетете още

Равиоли с гъби се варят в кремообразен сос Алфредо с артишок и зелен грах за вкусна вегетарианска вечеря, която цялото семейство ще хареса. Пресният естрагон, със сладката си нотка на женско биле, добавя уникален вкус към ястието. прочетете още

• Пълнеж
• Рататуй с артишок

Крехкото филе от камбала е идеалният неутрален фон за вкусен пълнеж от спанак и артишок. За да улесните нещата, използвайте пълнеж от магазина. Намажете го върху лентички риба, навийте ги на рулца и изпечете във фурната. Сервирайте с бърз рататуй. прочетете още

Пригответе пълнеж от крема сирене, спанак и сърца от артишок, увийте ги в ленти фило тесто и ги изпечете, за да получите златисти, хрупкави пайове в средиземноморски стил. Дръжте тестото и сглобените пайове покрити, докато работите, за да сте сигурни, че... прочетете още

Спанакът и артишокът са перфектна комбинация и се допълват перфектно с този пълнеж за калцоне. За да приготвите бързо тези италиански сладкиши, купете замразени непечени хлебчета (оформено тесто), размразете ги и ги разточете, както бихте направили... прочетете още

Използвайте замразени артишоци и зелен грах в тази паста и се насладете на невероятния пролетен вкус през цялата година. А солените парченца прошуто са чудесно допълнение към сочните зеленчуци. Тази паста се готви бързо и е идеална за: прочетете още

Свинското филе, намазано с горчица и натъркано с чесън, се пържи в тиган до хрупкавост, след което се допича във фурната, което води до невероятно сочна вътрешност с чудесно пикантна коричка отвън. Нарежете го на тънки филийки - прочетете още

Тази салата е приготвена с пълнежите на сандвича муфулета от Ню Орлиънс: мариновани зеленчуци, маслини, сирене и месни деликатеси. Варените тортелини и сирене я правят много засищаща и питателна. Може да се сервира като основно ястие. прочетете още

Този пластов хумус е идеален за домашни партита. Превърнете купения хумус в нещо специално, като добавите популярни средиземноморски съставки с наситени вкусове и текстури, като босилек, сушени домати и краставици. прочетете още

За тази рецепта използвайте пикантна италианска наденица. Тя ще добави богат вкус на пастата, пълна с лепкаво сирене фонтина, а артишоците ще добавят сочност. Пастата трябва да е доста твърда, когато е сготвена, тъй като... прочетете още

Сърца от артишок, печени чушки и черни маслини се комбинират с ароматен доматен сос, паста, сопресата и сирене, и всичко се пече, докато сиренето започне да бълбука. Доматеният сос може да се приготви предварително за бърз достъп. прочетете още

Крехките пилешки гърди в тази рецепта са перфектната обвивка за пълнежа от спанак, артишок и сирене, тъй като неутралният им вкус не заглушава наситения вкус на пълнежа, а печенето на скара добавя вкусна опушена нотка. Много е засищащо и— прочетете още

Ако обичате хрупкав, горещ сандвич с лепкаво сирене, със сигурност ще се насладите на този по-богат на зеленчуци вариант: освен няколко вида сирене, сандвичът е пълен със спанак и артишок. Невероятно сочен е. Сервирайте като... прочетете още

Тази традиционна италианска пица предлага по нещо за всеки. Разделена е на четири части: прошуто, артишок, гъби и маслини. Това е идеалното лакомство за група с различни предпочитания или когато искате всичко. прочетете още

Тази салата от паста с артишок, печени чушки, домати и маслини изглежда сякаш е дошла директно от малко френско бистро. Заредете килера си с консервирани зеленчуци и можете да приготвите това ястие по всяко време на годината, наслаждавайки му се... прочетете още

Това е най-лесният дип от спанак и артишок, който някога ще приготвите! Всички съставки просто се слагат в тава за печене и се отиват директно във фурната – дори замразените спанак и артишок не е необходимо да се размразяват. Финалният щрих е... прочетете още

Тази рецепта съчетава класически пълнени артишоци с всички традиционни съставки на рачешките кейкове, включително подправка за морски дарове Old Bay и хрупкава панировка. Ако сте нови в пресните артишоци, тази рецепта ще... прочетете още

В това пилешко ястие крема сиренето служи за две цели: осигурява кремообразна основа за пълнежа от спанак и артишок, а също така формира основата за соса от печени чушки. Напълнете пилешките гърди с пълнежа, изпечете и сервирайте в локвичка от сос. А за гарнитура... прочетете още

Този богат, богат на зеленчуци киш е перфектна идея за късна, спокойна неделна закуска или лека вечеря с чаша бяло вино. Мекият му пълнеж е приготвен със спанак, артишок, домати и козе сирене, всичко това върху ронлива... прочетете още

Дипът от спанак, артишок и сирене е популярно предястие за домашни партита и спортни вечери. Обикновено се сервира в купа с чипс или крекери за потапяне, но Джеф Мауро отива още по-далеч в тази рецепта: той добавя към дипа - прочетете още

Страхотна версия на картофения крамбъл, този е със сладък картоф, по-нискокалоричен и по-здравословен роднина на картофа. Изпечете клубените, след което издълбайте месестата част от половинките и ги напълнете с кремообразен сос със спанак и артишоци. прочетете още

Пастата се разбърква със спанак и артишок в богат, кремообразен сос от сирене и се пече във фурната до златисто кафяво. За тази рецепта се препоръчва пълнозърнеста паста. Тя е по-здравословна и има приятен ядков вкус. прочетете още

Ако обичате пица, но искате да намалите въглехидратите, опитайте да я изпечете върху кора от карфиол! Ще бъде също толкова златиста и хрупкава, а богатата гарнитура от артишок, доматен сос и сирене ще добави вкусен щрих. прочетете още

Пригответе това впечатляващо предястие със сирене за следващото си домашно парти. Сирене проволоне, маслини, чушки, салам, артишок и кедрови ядки вливат кремообразна основа от сирена в ярките вкусове на италианско плато с антипасто. прочетете още

Тази елегантна фокача е приготвена в същия стил като традиционната пица „Четири сезона“. Всеки от четирите ѝ сегмента представлява различен сезон: зеленият грах и артишокът символизират пролетта, доматите и босилекът символизират лятото, а гъбите и тиквата символизират есента. прочетете още

За разлика от традиционното фондю, този кремообразен дип се приготвя лесно в блендер, като се използва смес от три сирена, спанак и артишок, но е също толкова вкусен: кремообразен, солен и с вкус на вино. Сервирайте като предястие с крекери или... прочетете още

• Сос от сирене
• Пълнеж
• Ролатини

Тези италиански рулца се приготвят с кори за лазаня. Сварете ги, увийте всяка с пълнеж от артишок и спанак и изпечете рулцата със сос от сирене и слой настъргано сирене до златисто кафяво. Резултатът е вкусен и сочен. прочетете още

Разрежете мек геврек наполовина и ще имате две мини основи за пица! Отгоре сложете пълнеж от спанак и артишок, поръсете със сирене и запечете във фурната, докато сиренето се разтопи. Не забравяйте да стиснете добре замразените зеленчуци, за да освободите пълнежа. прочетете още

Ако нямате специален уред за приготвяне на панини, този метод от Giada De Laurentiis ще ви помогне: поставете сандвичите върху тава за печене, притиснете друга гореща тава за печене отгоре и печете, докато пълнежът от сирене се разтопи. Той няма да забрави— прочетете още

Пълнежът от пилешки гърди се приготвя с дип от спанак и артишок. Можете да използвате купен от магазина дип или остатъчен домашен дип. Добавете фета към дипа за по-кремообразен и по-солен вкус и напълнете джобовете от пилешки гърди с плънката. прочетете още

Този богат, ароматен пилаф с ориз басмати, пресен спанак, мариновани артишоци и хрупкави бадеми е изпълнен с вкус. Сервирайте го като гарнитура към пилешко или месо или му се насладете като самостоятелно вегетарианско ястие. прочетете още

Този богат и лепкав сиренен дип със спанак, артишок и печени чушки е идеалното предястие за домашни партита. А най-хубавото е, че се приготвя в купа за хляб. След като приключите с дипа с крекери и зеленчуци, останалата купа... прочетете още

Сосът песто издига на висотата това просто ястие в италиански стил. И тъй като е толкова ароматно, ще ви трябват много малко допълнителни съставки. Артишокът, пармезанът и сиренето проволоне са идеални за... прочетете още

Задушете гъби със сърца от артишок, аспержи, моркови и домати и сервирайте с паста фетучини със зелен спанак за вкусен и засищащ вегетариански обяд. Можете да приготвите съставките предварително и да ги съхранявате в хладилник или прочетете още

Популярният дип от спанак и артишок е издигнат на следващото ниво в това елегантно ястие с ресторантско качество: артишокът се пълни с пълнеж от спанак и галета, пече се във фурната и се сервира в чиния в локва от масло - прочетете още

Горещият спаначен сос със сирене е идеалното предястие за домашно парти или гледане на мач заедно. Превъзходният му вкус се дължи на три вида сирене - крема сирене, моцарела и пармезан - подправките и вкусната комбинация от спанак и... прочетете още

Дип от крема сирене с артишок и спанак е едно от най-популярните предястия на американските партита. Този дип, сервиран в купа за хляб с форма на футболна топка, е създаден специално за гледане на спортен мач. Сервира се - прочетете още

Това предястие с размер на хапка е истински деликатес, който ще украси перфектно вашата празнична трапеза. Консервираните артишоци се разбъркват с козе сирене, пресни билки и чесън, а получената вкусна паста се сервира върху ароматни, хрупкави картофени кори. прочетете още

„Това е една от любимите ми супи, защото за мен супата е най-добрата храна за успокоение“, признава Рий Дръмонд. „Затова правя тосканска пилешка супа, прекрасна класическа супа от боб и домати. И знаете ли какво, най-...“ прочетете още

• Салата
• Винегрет с бекон

Тази цветна пролетна салата се приготвя с пресни картофи, крехки аспержи и артишок. Зеленчуците се нарязват на малки парченца и се пекат във фурната, след което топлите зеленчуци се заливат с пресен босилек в сладко-кисел винегрет. прочетете още

Пастата Орекиете, оформена като дълбоки уши, е специално приготвена за сосове, за да запази колкото е възможно повече от вкусната течност. В тази рецепта тя се приготвя с лек сос, направен от консервирани чери домати в собствен сок, заедно с бели... прочетете още

Тези задушени пълнени артишоци ще бъдат истински акцент на вашата празнична трапеза. Вашите гости ще се радват да обелят и опитат нежните венчелистчета, които ще разкрият джобчета от чеснови галета. Ако предпочитате нещо още по-пикантно, прочетете още

Тази солена френска галета е подобна на пица, но не е нужно да работите с тесто с мая. Рецептата използва маслено тесто (пая). Просто наредете пълнежа – настърган Грюер, сотирани артишоци и – в центъра на кората. прочетете още

Тази пица фритата с пеперони е изключително лесна за приготвяне, ако имате бавен котлон. Настърганите сирена проволоне и пармезан са идеални за тази рецепта, тъй като се смесват перфектно с яйчената основа и добавят точното количество умами вкус. Сервирайте с - прочетете още

Този дип с хляб в купа е чудесно предястие за домашни партита. Но можете да направите още нещо, за да зарадвате гостите си, и да направите индивидуални мини купички с кремообразен дип от спанак, артишок и други подобни. За тази рецепта ще ви трябват солени хлебчета. прочетете още

Дипът със сирене, спанак и артишок е популярно американско парти лакомство, а това е перфектният му вариант. Вкусен е, кремообразен, с лека тръпчивост от заквасената сметана и соления пармезан - трудно е да се надмине. прочетете още

Ястията, сервирани в индивидуални опаковки, винаги изглеждат оригинално и впечатляващо. Гостите обикновено се наслаждават на този интригуващ момент, както и на възможността да отворят собствената си опаковка, за да вдишат всички магически аромати. А за вас това е чудесно... прочетете още

Гъст и богат сос от сирене със спанак и артишок е популярно американско предястие, сервирано горещо. Тази нискокалорична версия използва крема сирене с намалено съдържание на мазнини (американско - прочетете още

• Пръчици сирене и основа за дип
• Хранителни добавки

За предястия на домашно парти, направете три прости дипа с популярни вкусове за пица. За всичките три направете една и съща основа от доматен и пеперони сос, след което добавете различни гарнитури към всяка версия. Първият дип ще бъде дип от артишок. прочетете още

Хумусът е вкусно и здравословно предястие, което можете да украсите и сервирате на гостите. За да ги зарадвате с разнообразни предястия безпроблемно, пригответе три вида хумус, използвайки една основа. Пасирайте основния хумус и го разделете на три: прочетете още

Винаги можете да си направите апетитно предястие със замразени и консервирани зеленчуци. В тази рецепта Гай Фиери добавя кремообразен спанак, размразени артишоци, консервирани печени чушки, билки и пармезан. прочетете още

Изпечете ароматни италиански калцоне, пълнени с артишок и три вида сирене: рикота, пекорино романо и фонтина. Рикотата добавя кремообразност, разтопената фонтина добавя лепкава текстура, а овчето сирене пекорино придава на калцонето богат вкус. прочетете още

Тази здравословна запеканка е пълна с вкус и фибри. Парчета пилешки гърди, заедно с къдраво зеле и нарязани артишоци, се пекат в богат, кремообразен сос пармезан под хрупкава панко коричка. прочетете още

Пица руло е компактна, удобна и може да се яде на път, ако желаете. Тази пица се нарича стромболи и не е много по-трудна за приготвяне от класическия вариант. В тази рецепта разточено тесто за пица, купено от магазина, се увива около пълнеж, направен от прочетете още

Когато жадувате за вкусна домашно приготвена пица и не искате да се занимавате с тесто, лаваш или друг плосък хляб, който имате под ръка, ще свърши работа. Намажете го с рикота и печете до хрупкавост, след което отгоре сложете тънки резени болонезе. прочетете още

Тази рецепта приготвя риба, зеленчуци и булгур на една тава за печене – бързо, удобно и лесно, с фантастичен резултат. Тъй като овкусителят се пече върху канапе от булгур, артишок и тиквички, рибата обгръща гарнитурата със соковете и прекрасния си вкус – прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Тази салата съчетава популярните антипасти, италиански предястия, сервирани преди основното ястие. Зелените салати, консервираните нахутчета, печените чушки, артишокът и маслините са овкусени с чеснов винегрет. прочетете още

Тази паста се приготвя с всички предястия, които бихте намерили в популярната италианска чиния с антипасти. Тя включва месни деликатеси, артишок, маслини, зеленчуци и сирене. Антипасти обикновено се сервират преди основното ястие, но в тази рецепта се сервират с... прочетете още

Това бързо средиземноморско ястие се приготвя в един тиган и е идеално както за празнично лакомство, така и за вкусна вечеря след работа. Златисто запечени пилешки гърди се сервират в лек сос от артишок. прочетете още

• Пилешки крилца
• Салса Брава

Пилешките крилца се пържат в дълбока мазнина със сърца от артишок и се сервират с пикантен испански сос салса брава за потапяне. Преди пържене пилето се маринова няколко часа в пикантна бирена марината, след което се маринова с консервирана... прочетете още

Хрупкави парченца панчета и крехки сърца от артишок се пекат с паста пенне в доматен сос с пушена моцарела вътре и слой класическа моцарела отгоре. Сварете пастата за гювеча, докато е полуготова или много гореща. прочетете още

Ако сте начинаещи в света на пресните артишоци, тази рецепта не само ще ви помогне да ги задушите вкусно, но и ще ви научи как експертно да отрежете „шишарките“ и да ги ядете правилно. Артишокът се задушава в бяло вино с розмарин, чесън, моркови и целина. прочетете още

Искате бърза и вкусна пица, но нямате готово тесто или време да го месите? Една обикновена кръгла фокача ще свърши работа! Разрежете я наполовина хоризонтално, за да получите две перфектни основи за пица. За тази пица няма да ви трябват пресни зеленчуци. прочетете още

Това просто, но вкусно ястие съчетава запечени пилешки гърди с популярен американски сос от спанак и артишок. То е невероятно сочно, а комбинацията от вкусове, включително кремообразният сос със сирене, няма да остави никого безразличен. прочетете още

• Запеканка с паста
• Салата със спанак и артишок

Тази вегетарианска запеканка е пълна с вкус и невероятно засищаща, но същевременно бърза и лесна за приготвяне - идеална за хранене на голяма група. Варените зити се заливат с бърз доматен сос и се заливат със сос бешамел. прочетете още

• Салата
• Винегрет с балсамов оцет

Тази красива празнична салата във формата на коледна елха ще бъде забавно и вкусно допълнение към вашето парти. Самото вечнозелено дърво е направено от маруля и листа от салата, докато деликатеси от месо, сирене и зеленчукови предястия ще образуват ядлив гирлянд. прочетете още

Тези индивидуални пици са приготвени с най-вкусните съставки, които стават още по-вкусни, когато се комбинират! Не ви е нужно тесто или фурна, за да ги направите. Основата за пица е половин френска багета, която се намазва с... прочетете още

Традиционните италиански антипасто съставки - артишок, маслини, сирене, салам и чушки - се сервират на шишчета. Чудесна идея за барбекю парти. Можете да сглобите шишчетата предварително и да ги изпечете веднага. прочетете още

Този кремообразен дип е пълен със здравословен спанак, артишок и четири вида сирене. Той е невероятно кремообразен и сочен, а акцентът му са консервираните домати и лютите чушки, които добавят още по-богат вкус, допълвайки сладките и солени нотки. прочетете още

Популярни празнични предястия се съчетават в тази рецепта за печено сирене бри със спанак и артишок. Разтопеното сирене бри, заедно със сиренено-спаначен сос от артишок, се увива в лист бутер тесто и се пече, докато черупката се... прочетете още

Тази салата е приготвена със замразени сърца от артишок, така че можете да се наслаждавате на наситения ѝ пролетен вкус през цялата година. Размразените артишоци се натриват със зехтин и се пекат във фурната до омекване. Те са чудесен спътник в - прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Вкусният киш е хармонична комбинация от нежен пълнеж и хрупкава, златиста коричка, която е особено вкусна, ако го приготвите изцяло от нулата. Процесът отнема време, но резултатът със сигурност ще ви зарадва. Пълнежът за този киш включва: прочетете още

Хубавото на супата в бавна готварска печка е, че просто хвърляте всички съставки вътре, включвате я и забравяте за нея за няколко часа, докато се занимавате с ежедневните си занимания. В края на цикъла ще ви очаква вкусна леща супа в средиземноморски стил. прочетете още

Крудите е здравословна закуска, приготвена с различни зеленчуци, която е напълно засищаща и не натоварва талията. Сервирайте на гостите чиния с нарязани зеленчуци, с които да се почерпят, докато чакат основното ястие, и пригответе две гарнитури към зеленчуците. прочетете още

Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да сварите пастата също толкова бързо, просто сварете малко вода. прочетете още

Ако очаквате гости за вечеря, докато месото е във фурната, сервирайте антипасто. Това е предястие в италиански стил, което традиционно се сервира преди основното ястие. Гостите обикновено обичат да имат голям избор от малки деликатеси пред себе си. Основният акцент е... прочетете още

Консервираната храна може да бъде здравословна и тази салата е доказателство за това. Лесна е за приготвяне и е много питателна и вкусна. Основните съставки са консервиран бял боб, сърца от артишок и риба тон. Всичко е смесено с - прочетете още

Класическият горещ сандвич с риба тон е половин английски мъфин, покрит с дебел слой салата от риба тон, артишок и целина в майонезен дресинг. Цялото нещо се отгоре слага резен сирене и се пече във фурната, докато сиренето се... прочетете още

В допълнение към рибата тон, тези сандвичи са пълни със сочна рукола, резени домати, твърдо сварени яйца, червен лук, консервирани артишоци, аншоа, маслини и репички. Всички съставки се съчетават перфектно помежду си на вкус и се сервират... прочетете още

Насладете се на зашеметяващите вкусове на провансалската кухня с тази изискана гарнитура, която е готова само за минути. Замразените сърца от артишок се варят на тих огън за няколко минути в малко вода и бяло вино, заедно с лук, чесън и... прочетете още

Тази вкусна пица в гръцки стил се приготвя от нулата много по-бързо от традиционната италианска пица. Не е нужно да месите тестото на ръка или да използвате купено от магазина тесто. Ключът към тази рецепта е течното тесто! Изсипете го в подходяща по размер тава и... прочетете още

Поглезете любимите си хора с лесна, но вкусна и здравословна вечеря в средиземноморски стил. Всичко се пече на една тава за печене: картофи, сърца от артишок, маслини и треска. Пресният розмарин добавя прекрасен борово-пикантен вкус. прочетете още

Почти нищо не се знае за произхода на пилешкото „Везувий“ - печено пиле и картофи в сос от бяло вино. Ястието е кръстено на вулкан, разположен близо до Неапол, и мнозина смятат, че е изобретено от италианци. прочетете още

Тази версия на американски мак 'н' чийз е по-лека, но все пак невероятно кремообразна и сиренена. Сосът е приготвен с обезмаслено мляко и нискомаслена заквасена сметана, а смес от нискомаслена моцарела и швейцарско сирене добавя протеинов тласък. прочетете още

Артишокът се консумира още от древни римляни. Цветовете му изискват топлина, големи, добре осветени и защитени от вятъра площи, за да растат. Цветовете на артишока се считат за здравословен хранителен продукт, съдържащ: прочетете още

Най-добрият начин да се насладите на пресни артишоци е да ги задушите. Поставете половин лимон, стръкчета магданоз и скилидки чесън във вряща вода под почистените и обелени артишоци, за да създадете ароматна пара. Когато артишоците омекнат, прочетете още

Пролетта е сезонът на артишока и вкусните ястия с него са добре дошло допълнение. Тази рецепта за паста пенне е приготвена с пресни, малки артишокове, а по-долу ще намерите подробни инструкции как да ги почистите и подготвите за готвене. Артишокът се вари на тих огън в малки количества. прочетете още

Пригответе си ярка и сочна пролетна пица, която всички ще харесат. Вместо традиционна наденица, гарнитурата е със сурови свински наденички, без обвивки, запържени в зехтин. Освен наденицата, гарнитурата включва и четири вида сирене, с - прочетете още

Крехки артишоци, пълнени с хрупкава галета с лимонова кора и магданоз, ще бъдат вкусно предястие, съчетаващо вино, на вашето домашно тържество. Малките половинки артишоци първо се сотират в зехтин с лимони, а след това прочетете още

Най-добрият начин да се насладите на пресни артишоци е да ги приготвите на пара. Тази рецепта ще ви научи как да ги почиствате, готвите и ядете правилно. Големи, почистени артишоци се приготвят на пара в тенджера със сухо бяло вино, лимони, прочетете още

• Зеленчуково сотиране
• Винегрет с естрагон

Сотирани аспержи, артишок, гъби и чери домати в ароматен дресинг от естрагон са чудесно ястие за вкусна вечеря в италиански стил. Когато добавяте съставките в тигана, не забравяйте да спазвате правилния ред и всички зеленчуци ще се получат перфектно. прочетете още

Тази салата крудо се приготвя с пресни артишоци и тънко нарязан копър, овкусена със смес от зехтин и лимонов сок и сервирана върху канапе от рукола. Крудото се поръсва с едро настърган пармезан (можете да използвате белачка за зеленчуци) и - прочетете още

• Черупки и кайма
• Сос Арабиата

Големите пълнени макаронени черупки са лесно за приготвяне, но вкусно и впечатляващо изглеждащо италианско ястие. За плънката смляното пуешко месо се запържва в тиган с лук, подправки и артишок, след което... прочетете още