Рецепти Пекарна Хляб Предястия Сандвичи Сирене

Хляб със сирене с 4 вида сирене и печен чесън

Как се прави - Хляб с четири сирена и печен чесън

Време: 1 час и 55 минути
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Хлябът се нарязва на кубчета, но не докрай, така че всички кубчета да се държат заедно като таралеж, пълни се със сирене и се пече във фурната. Това е много бързо, вкусно и впечатляващо предястие за голяма компания. Пълнежът от сирене ще бъде по-интересен и богат, ако смесите четири вида сирене, като моцарела, пармезан, романо и фонтина. Добавете печен чесън, пресен зелен лук и подправки към сместа, разпределете плънката в прорезите с лъжица и изпечете хляба във фолио. Сервирайте хляба топъл и всички ще си отчупват парче, покрито с лепкаво сирене.

Съставки:

8 скилидки чесън, обелени
2 с.л. зехтин
0,5 с.л. настъргана моцарела
0,5 чаша настъргано сирене Фонтина
0,5 с.л. настърган пармезан
0,5 чаша настъргано сирене Романо
2 ч.л. нарязан лук
0,5 ч.л. смлени люспи от червен пипер
1 кръгъл хляб селски или квасен хляб
110 г солено масло, разтопено

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

чесън, сирене моцарела, Сирене Фонтина, Пармезан, Сирене Пекорино Романо, лук, люспи от червен пипер, бял хляб, хляб с квас, масло

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 190°C.

Стъпка 2

Поставете скилидките чесън върху квадратен лист дебело фолио, поръсете със зехтин и подправете със сол и черен пипер. Увийте и печете, докато чесънът стане златистокафяв, с орехов вкус и на каша, около 1 час. Оставете да се охлади. Намалете температурата на фурната до 175°C.

Стъпка 3

В купа смесете чесъна с 4 вида сирене, лук, люспи червен пипер и черен пипер.

Стъпка 4

Нарежете хляба на ленти в едната посока, като внимавате да не го прережете целия. Завъртете хляба на 90 градуса и го нарежете в другата посока по същия начин. Напълнете хляба със сместа от сирене между редовете. Поръсете с разтопено масло.

Стъпка 5