Купа хляб с сос от моцарела

Гласове: 1

Как се прави - Купа за хляб с сос от моцарела

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8

Дипът със сирене е хит на всяко домашно парти. Всички обичат да потапят хляб в лепкавото, разтопено сирене! Направете този дип в купа за хляб и гостите ви ще бъдат във възторг. Пълнежът е пълен с моцарела и фета, отгоре е гарниран с пържено яйце. Когато жълтъкът се отдели в дипа със сирене, той става още по-вкусен. Сервирайте парченцата хляб с дипа и когато сте готови, откъснете краищата на купата за хляб и го потопете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 хляб с квас, с диаметър 20 см.
2 с.л. настъргана моцарела (около 220 гр.)
1 чаша натрошено фета (около 110 г)
2 супени лъжици несолено масло, нарязано на кубчета
1 голямо яйце
0,5 ч.л. люспи червен пипер

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: хляб с квас, сирене моцарела, сирене фета, люспи от червен пипер, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C.

Смесете моцарелата, фетата и маслото в голяма купа. Отрежете горните 5 см от хляба и издълбайте трохите, оставяйки кухина за потапяне. Напълнете купата за хляб със сместа със сирене. Поставете в тава за печене, покрийте леко с фолио и печете 20 минути.
Отстранете фолиото и чукнете едно яйце в сместа със сирене. Печете, без капак, докато белтъците почти напълно стегнат, 12-15 минути. След това включете фурната на грил и печете, докато стегнат напълно, още 1-2 минути.

Извадете от фурната и поръсете с люспи червен пипер. Точно преди сервиране разбийте жълтъка с вилица и го разбъркайте с разтопеното сирене.
Сервирайте с галета или сурови зеленчуци за потапяне.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Ястия за партита / Основни ястия / Яйца и млечни продукти / Пекарна / Домашен хляб / Предястия / Предястия със сирене / Сосове / Сокове / Food Network - рецепти

Подобни рецепти