Пикантен сос от сирене "Футбол"

Гласове: 1

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 22 порции
Калории 318, общо мазнини 29 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 2 Г., холестерол 60 мг, натрий 310 мг, захар 5 Г.

Ако се готвите да гледате спортен мач с приятели, създайте подходяща атмосфера у дома, като обърнете внимание на детайлите. Например, можете да сервирате предястие, оформено като футболна топка. Тази рецепта изисква топка, оформена от смес от крема сирене и настърган чедър, покрита с лют сос. Просто разбийте съставките заедно и оформете сместа в желаната форма. Поръсете топката със счукани пекански ядки и счукани сушени червени боровинки. Техните вкусове допълват перфектно дипа със сирене. Сервирайте с пресни зеленчуци, крекери или препечен хляб, като подредите предястията около топката сирене, за да могат всички да се потопят в тях.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 пакета от 220 г крема сирене, омекотено
3 чаши настърган отлежал чедър
1 чаша настъргано сирене Романо
3/4 чаша заквасена сметана
1 чаена лъжичка лют сос
1 чаена лъжичка сос Уорчестър
3 чаши препечени пекански ядки, ситно нарязани в кухненски робот
1 чаша сушени червени боровинки, нарязани в кухненски робот
Сос Шрирача
Чипс, чушки, целина, моркови или хрупкави филийки френски хляб за сервиране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Сирене Пекорино Романо, крема сирене, чедър, заквасена сметана, пекани, сушени червени боровинки, Сос Шрирача, сос Уорчестър, целина, сладък пипер, чипс

Приготвяне на ястието според рецептата:

В купа смесете крема сирене, чедър, сирене романо, заквасена сметана, лют сос и сос Уорчестър. С ръчен миксер разбийте до гладка смес. Подправете със сол и черен пипер на вкус, ако е необходимо.
Поставете сместа със сирене върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и я покрийте с найлоново фолио. С ръце оформете сиренето във футболна топка. Отстранете фолиото, равномерно намажете топката сирене с ядки и червени боровинки и използвайте сос Шрирача, за да създадете дантелена шарка отгоре.