Наденички в тесто "Футбол"
Гласове: 1
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Хранителна стойност на порция:
Размер на порцията: 1 от 6
Калории 666, общо мазнини 49 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 15 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 2 Г., холестерол 72 мг, натрий 778 мг, захар 2 Г.
Размер на порцията: 1 от 6
Калории 666, общо мазнини 49 Г., наситени мазнини 14 Г., протеини 15 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 2 Г., холестерол 72 мг, натрий 778 мг, захар 2 Г.
Тези предястия с футболна тематика ще озарят вечерта ви, докато гледате мача. За тези рулца с наденица ще ви трябват пушен полски колбас, купено бутер тесто и едно яйце. Резени пържен колбас се увиват изцяло в кръгчета тесто и предястието се пече във фурната до хрупкавост. Сервирайте рулцата с наденица с произволна горчица и студена бира. Вкусно е, оригинално и най-важното - безпроблемно.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 пакет (370 г) пушен полски колбас
- Висококачествено брашно за работа с тесто
- 1 пакет (500 г) замразено бутер тесто, размразено
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 1/3 чаша горчица, като например дижонска, зърнеста, люта кафява или жълта, за сервиране
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: наденица, първокласно брашно, бутер тесто, яйца, горчица, Дижонска горчица, пълнозърнеста горчица
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Разрежете наденицата наполовина по дължина, след което всяка половина разрежете диагонално на шест парчета от 2 см. Гответе парчетата наденица в голям незалепващ тиган на среден огън, докато кожичката стане хрупкава и част от мазнината се разтопи, около 5 минути. Прехвърлете наденицата в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се охлади.
- Загрейте фурната до 220°C.
- Върху леко набрашнена работна повърхност разточете един лист бутер тесто, за да оформите правоъгълник с размери 20 х 27,5 см. С помощта на кръгла формичка за сладки с диаметър 8 см изрежете 6 кръга от тестото; изрежете кръговете възможно най-близо един до друг и оставете остатъците настрана. Повторете с втория лист бутер тесто.
- Увийте кръг от бутер тесто около всяко парче наденица, като прищипнете краищата, за да запечатате плънката и да я скриете, и внимателно издърпайте краищата, за да оформите формата на американска футболна топка. Поставете парчетата бутер тесто върху чиста тава за печене, с шева надолу, и повторете с останалото бутер тесто и наденицата.
- Намажете тестото с разбито яйце. Използвайте остатъците от тесто, за да направите връзки за всяка футболна топка, като поставите по една лента по дължина върху всяко парче и поставите три по-малки ленти напречно върху нея. Притиснете леко, за да запечатате връзките, и намажете леко с разбито яйце.
- Печете, докато кората стане златистокафява и хрупкава, 25-30 минути. Сервирайте рулцата с наденица с горчица за потапяне.
Категории:
Подобни рецепти
