Наденички - мумии във фило тесто

Гласове: 2

Как се приготвят мумифицирани колбаси във фило тесто

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Когато увивате наденичките в тесто, не бъдете прекалено педантични. Небрежността само ще направи малките мумия да изглеждат зловещо.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (450 г) наденички за хот-дог
60 г сирене чедър, нарязано на 16 тънки резена
0,5 ч.л. готварска сол
0,25 ч.л. чесън на прах
0,25 ч.л. прясно смлян черен пипер
8 листа фило тесто
110 г разтопено несолено масло
Кетчуп, жълта горчица, барбекю сос или друг сос за потапяне по ваш избор

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: колбаси, чедър, чесън на прах, фило тесто

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C (400°F). Постелете тава за печене с хартия за печене. Разрежете наденичките по дължина и поставете във всяка резенче сирене. Оставете настрана. В малка, дълбока купа смесете солта, чесъна на прах и черния пипер.
Вземете един лист бутер тесто. Покрийте останалото тесто с влажна кърпа или кухненска хартия. Поставете листа тесто върху голяма дъска за рязане или работна повърхност и леко го намажете с разтопено масло. Поръсете със сместа от подправки и го сгънете наполовина по дължина. Намажете горната повърхност с разтопено масло и нарежете на дебели ленти с дължина 1,25 см. Вземете половината от лентите тесто и увийте едната наденица, така че да прилича на мумия. Увийте другата половина от лентите около втората наденица, което означава, че ще ви е необходим един лист тесто, за да увиете две наденички. Оставете малко място в горната част на разопакованата наденица, така че да изглежда сякаш лицето на мумията наднича изпод тестото.

Поставете наденичките върху подготвената тава за печене. Повторете процеса с останалото тесто, маслото, сместа от подправки и наденичките. Разтопете маслото отново, ако започне да се втвърдява по време на готвене.
Печете 25 минути, докато наденичките на мумията станат хрупкави и златистокафяви. По желание украсете очите на мумията с кетчуп или майонеза и сервирайте с допълнителен сос.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Хелоуин / Ястия за партита / Бързо хранене / Хот-дог / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Предястия / Закуски със сосове / Месни предястия

Подобни рецепти