Наденички в бутер тесто с кетчуп и горчица

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 153, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 2 Г., холестерол 45 мг, натрий 846 мг, захар 14 Г.

Моли Йе прави своите рулца с наденица специални. Тя замества обикновените наденички с пилешка наденица, след което намазва всяка порция с разбито яйце и я поръсва със смес от маково семе, сусамово семе, сушен лук и чесън. Докато рулцата се пекат, Моли приготвя два вида дип: кетчуп от хариса и медена горчица.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Наденички в тесто

1 лист замразено бутер тесто (от опаковка 500 г), размразено
4 варени пилешки наденички, подсушени
1 голямо яйце, разбито
Топинг за гевреци (смес от сусамови семена, макови семена, сушен лук и чесън)
Кетчуп Хариса, рецептата по-долу, за сервиране
Медена горчица, рецептата по-долу, за сервиране

Кетчуп Хариса

1 чаша кетчуп
2 супени лъжици хариса (паста, приготвена от чушки, чесън и подправки)

Медена горчица

1 чаша дижонска горчица
3 супени лъжици мед

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, колбаси, мак, сусам, кетчуп, горчица, сос хариса

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C. Покрийте 2 тави за печене с борд с хартия за печене и ги оставете настрана.
Върху работна повърхност разточете лист бутер тесто на правоъгълник с размери 25x40 см. Разрежете го наполовина по дължина, след което всяко парче разрежете напречно на четири правоъгълника с размери 12x10 см.

Увийте всяка наденица плътно в парче тесто, намажете отрязания ръб с разбито яйце, разточете върху плота, за да запечатате шева, след което нарежете на 4 равни парчета. Подредете парчетата върху тави за печене, като ги разстоите на 2,5 см едно от друго. Намажете с разбитото яйце и поръсете обилно със сместа за гевреци. Печете до златисто кафяво, около 15 минути. Оставете да се охлади леко и сервирайте с кетчуп хариса и медена горчица.

Кетчуп ХарисаВ малка купа смесете кетчупа и харисата.

Медена горчицаВ малка купа смесете горчицата и меда.

Авторът на рецептата - Моли Йе е американска блогърка и авторка на готварски книги.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Бързи закуски / Празнични ястия / Ястия за партита / Калорично съдържание на готови ястия / Хот-дог / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Предястия / Закуски със сосове / Месни предястия

Подобни рецепти