Кюфтета в бутер тесто

Гласове: 1

Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 32 бр.

Кюфтета в бутер тесто - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (500 г, 2 листа тесто) замразено бутер тесто, размразено
32 бр. (по 15-20 г) сготвени мини кюфтета
3/4 чаша готов доматен сос, песто от босилек или песто от сушени домати
2 чаши малки листа от рукола
Едро настъргана моцарела или сулугуни

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, доматен сос, рукола, сирене моцарела, Сирене Сулугуни, кайма от свинско месо

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C (400°F). Поставете тестото върху леко набрашнена повърхност. Нарежете всеки лист тесто на 16 квадрата от 4 сантиметра. Подредете квадратите върху 2 тави за печене.
Печете тестото 15 минути, докато стане златистокафяво. Оставете бутер тестото да се охлади върху тавите за печене за 5 минути, след което разрежете всяко по дължина на две парчета, като по този начин получите общо 64 парчета.

Загрейте кюфтетата. Намажете долните им половинки с около 1 чаена лъжичка сос. Отгоре сложете 1 супена лъжица рукола и 1 кюфтеПоръсете със сирене, покрийте с останалите половинки от блатовете и нанижете с шишчета.

Категории:

рецепта / Предястия / Канапета / Месни предястия

Подобни рецепти