Рецепти Десерти Плодове Понички, пайове, кифлички

Ябълки в тесто с канела и глазура

Как се приготвят - Ябълки, глазирани с канела

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 бутер теста

Прекрасен, здравословен, вкусен и лесен за приготвяне десерт - ябълки, изпечени в бутер тесто. Сладостта на пълнежа хармонично балансира с тръпчивостта на ябълките, докато тестото предотвратява изтичането на соковете и ги запазва крехки. Любителите на сладко ще бъдат възхитени от глазурата и топката ванилов сладолед до ябълките в бутер тестото. Този бутер тесто може да се приготви по всяко време на годината, тъй като този плод е известен със своята трайност, а магазините предлагат разновидности за всеки вкус.

Съставки:

Ябълки в тесто

1 лист замразено бутер тесто, размразено
4 малки кисели ябълки
0,5 чаша кафява захар
1/4 чаша стафиди
2 с.л. счукани орехи
0,5 ч.л. смляна канела
Сок и кора от 1 лимон
4 ч.л. масло
Разбийте 1 голямо яйце с 1 супена лъжица вода за заливането с яйца

Глазура

0,5 чаша пудра захар
2 супени лъжици (30 г) масло
1 чаена лъжичка лимонов сок
Ванилов сладолед, за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

ябълки, бутер тесто, орехи, кафява захар, лимонов сок, стафиди, канела

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 190°C. Постелете тава за печене с хартия за печене.

Стъпка 2

Бутер тесто с ябълкиРазточете тестото на квадрат 30 см х 30 см и го нарежете на квадрати със страни 15 см. Обелете и почистете ябълките от семките, след което ги поставете по една върху всеки квадрат от тестото.

Стъпка 3

В купа смесете кафява захар, стафиди, пекански ядки, канела, лимонова кора и лимонов сок. Напълнете сърцевината на всяка ябълка със сместа. Отгоре сложете 1 чаена лъжичка масло. Намажете краищата на тестото с яйчената смес, след което повдигнете краищата на тестото и ги притиснете заедно, за да се запечатат.

Стъпка 4

Прехвърлете ябълките върху подготвената тава за печене и намажете с останалата яйчена смес. Печете около 30 минути, докато тестото стане златистокафяво, а ябълките омекнат.

Рецепта ябълки в тесто.

Стъпка 5

ГлазураВ малък тиган на среден огън смесете пудрата захар, маслото, лимоновия сок и 1/4 чаша вода. Гответе около 5 минути, като бъркате непрекъснато, докато маслото се разтопи и захарта се разтвори.

Глазирайте печените ябълки в тестото и сервирайте с ванилов сладолед.