Пържен бекон в глазура от ябълки и мащерка

Гласове: 1

Как се приготвя - Пържен бекон с глазура от ябълки и мащерка

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 14

Хранителна стойност на порция:

Калории 148, общо мазнини 12 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 7 Г., влакно 0 Г., холестерол 19 мг, натрий 194 мг, захар 5 Г.

Това сладко-пикантно предястие с плодов привкус ще бъде хит сред всички предястия на вашето парти. Беконът се пече до хрупкавост, след което се поръсва с лепкава глазура от мащерка и резенчета ябълка и се пече до съвършенство във фурната.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша ябълково сладко
2 супени лъжици нарязан пресен мащерка
1 с.л. канелена захар
0,5 ч.л. течен дим
1 ябълка Granny Smith, обелена и ситно нарязана
12-16 лентички бекон

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бекон, сладко от ябълки, ябълки, течен дим, канела, мащерка

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа смесете сладкото, мащерката, канелата захар, течния пушек, ябълките, щипка сол и няколко стружки едър черен пипер. Оставете настрана.
Покрийте тава за печене с незалепващо фолио и наредете лентичките бекон върху нея. Загрейте фурната до 200°C (400°F) и сложете бекона във фурната, докато тя се загрява. Печете, докато по-голямата част от мазнината се разтопи, около 20 минути.

Извадете тавата за печене от фурната и подсушете бекона с кухненска хартия, като отстраните колкото е възможно повече излишна мазнина.
Поставете решетка върху тавата за печене и подредете бекона отгоре. Намажете бекона с глазурата. Печете, докато резенчетата ябълка станат златистокафяви, а беконът стане хрупкав, още 20-30 минути. Оставете да се охлади за няколко минути преди сервиране.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Ястия за партита / Предястия / Месни предястия / Food Network - рецепти

Подобни рецепти