Горещ бекон с глазура от ананас


Гласове: 1

Как се прави - Топъл бекон с глазура от ананас
Върни се назад Версия за печат

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 457, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 0 Г., холестерол 57 мг, натрий 681 мг, захар 24 Г.


Пикантен индонезийски сос, самбал оелек, с парченца сладък ананас се запича върху бекона, създавайки вкусна глазура, която перфектно допълва соления му вкус. Сервирайте глазирания бекон като предястие или го използвайте в сандвичи и салати.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 0,5 чаша тъмнокафява захар
  • 110 г консервирани парченца ананас, отцедени
  • 1/4 с.л. самбал-олек
  • 12 дебели лентички бекон
  • Едро смлян черен пипер



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бекон, Самбал Олек, Ананас

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 200°C.
  2. Постелете тава за печене с хартия за печене, отгоре сложете лентички бекон и овкусете с черен пипер. Печете, докато по-голямата част от мазнината се разтопи, 8-10 минути. Подсушете бекона с кухненска хартия, за да отстраните колкото е възможно повече излишна мазнина.

  3. Поставете решетка върху тава за печене и подредете бекона отгоре. Намажете бекона с глазурата.
  4. Печете, докато парчетата ананас станат златистокафяви, а беконът стане хрупкав, 2-3 минути. Оставете да се охладят за няколко минути преди сервиране.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната