Горещ бекон с глазура от ананас
Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 457, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 0 Г., холестерол 57 мг, натрий 681 мг, захар 24 Г.
Калории 457, общо мазнини 35 Г., наситени мазнини 12 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 0 Г., холестерол 57 мг, натрий 681 мг, захар 24 Г.
Пикантен индонезийски сос, самбал оелек, с парченца сладък ананас се запича върху бекона, създавайки вкусна глазура, която перфектно допълва соления му вкус. Сервирайте глазирания бекон като предястие или го използвайте в сандвичи и салати.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша тъмнокафява захар
- 110 г консервирани парченца ананас, отцедени
- 1/4 с.л. самбал-олек
- 12 дебели лентички бекон
- Едро смлян черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бекон, Самбал Олек, Ананас
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 200°C.
- Постелете тава за печене с хартия за печене, отгоре сложете лентички бекон и овкусете с черен пипер. Печете, докато по-голямата част от мазнината се разтопи, 8-10 минути. Подсушете бекона с кухненска хартия, за да отстраните колкото е възможно повече излишна мазнина.
- Поставете решетка върху тава за печене и подредете бекона отгоре. Намажете бекона с глазурата.
- Печете, докато парчетата ананас станат златистокафяви, а беконът стане хрупкав, 2-3 минути. Оставете да се охладят за няколко минути преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти







































