Бургери с терияки от пуйка и ананас

Гласове: 1

Как се приготвя - Бургери с пуешко терияки и ананас

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 474, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 35 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 2 Г., холестерол 103 мг, натрий 1140 мг, захар 17 Г.

Ако нямате пресни зеленчуци за бургерите си, направете ги по хавайски с консервиран ананас! Можете да използвате или кръгчета ананас, или сок от консервата. Смесете го със сос терияки и го добавете директно към смляната пуйка. Бургерите ще бъдат сочни и ароматни. Сервирайте ги върху хлебчета с печен ананас.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 консерва (560 г) консервирани ананасови кръгчета
0,5 чаша сос терияки
900 г смляно пуешко или пилешко месо
1 чаена лъжичка настърган корен от джинджифил
0,5 супени лъжици. панко галета
8 пълнозърнести кифлички за хамбургери
8 резена сирене Чедър или Монтерей Джак

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: смляна пуйка, Ананас, корен от джинджифил, чедър, сусамови кифлички

Приготвяне на ястието според рецептата:

Отцедете ананаса, като запазите 0,5 чаши течност. Отделете 2 кръгчета ананас за друга употреба или за ядене. Смесете соса терияки и останалия сок от ананас в малка купа.
Смесете смляното месо, джинджифила, галетата и 1/4 чаша терияки смес. Оформете 8 кюфтенца.

Изпечете кюфтетата на грил, като ги намажете с останалата смес терияки, докато станат златистокафяви и добре изпечени. Поставете резенчетата ананас на грила и ги запечете, докато се зачервят.
Сервирайте кюфтетата върху кифлички със сирене и ананас.

Категории: