Мляна пуйка
Колекция от рецепти със съставката - смляна пуйка.
Ако нямате пресни зеленчуци за бургерите си, направете ги по хавайски с консервиран ананас! Можете да използвате или кръгчета ананас, или сок от консервата. Смесете го със сос терияки и го добавете директно към смляната пуйка. Бургерите се получават... прочетете още
Сочните кюфтета от пуйка се пекат в сладко-кисел доматен сос с портокал, прасковено сладко, чили сос и подправки. Сервират се като основно ястие с гарнитура или като предястие, нанизани на всяко кюфтето. прочетете още
Крехки млади тиквички, съчетани с пикантен месен пълнеж и освежаващ сос от кисело мляко, ще ви накарат да забравите, че това всъщност е нискокалорично, диетично ястие - по-малко от 500 калории на порция от две лодки! Идеално за лятото, особено през сезона. прочетете още
Пригответе здравословни бургери от пуешко месо, пълни с вкусния вкус на текс-мексиканско бурито. В допълнение към смляното пуешко месо, кюфтета включват типични съставки за бурито като ориз, боб и много ароматни подправки. Поставете сочните кюфтета върху кифлички и... прочетете още
Ако се връщате на училище, имате натоварен работен график или просто не сте сигурни какво да приготвите за вечеря, заредете фризера си с обилни ястия, които всеки в семейството може да претопля, когато му е удобно. Едно от тях е прочетете още
За да подобри вкуса на сандвичите Sloppy Joe и да го издигне на следващото ниво, Рейчъл Рей добавя ситно нарязана наденица за хот-дог и подправка за пържола към гъстия месен сос. Сложете месния сос директно върху кифличките и след това... прочетете още
Тези бургери може да са малки, но са пълни с вкус. Баничките са приготвени с пуешко месо и ароматни билки, а сосът от червени боровинки е най-добрият приятел на пуйката. Намажете го върху баничките, докато печете, за вкусна глазура, а след това ги намажете с... прочетете още
Това просто и здравословно чили кон карне се приготвя с постно пуешко месо и добавен зеленчук: юфка от тиква. Сладко-пикантните им завихряния добавят текстура, вкус и цвят. Идеално за вкусна вечеря в средата на седмицата! прочетете още
За най-здравословните бургери за цялото семейство, изберете постно смляно пуешко месо и го смесете със сотирани гъби за изблик на вкус. Сервирайте кюфтетата върху кифлички с богата на витамини салата от прясно цвекло и... прочетете още
Пуйката, с неутралния си вкус, е перфектният избор, ако искате да влеете азиатски вкусове в бургера си, както прави Ан Бърел. Добавете чесън, джинджифил, водни кестени, кориандър, соев сос и самбал олек към смляната пуйка и— прочетете още
„Тези мини бургери със сигурност ще бъдат хит на следващото ви парти благодарение на моето вкусно сладко от лук и домати“, казва Кардиа Браун. „Ще искате да направите това сладко и да го съхранявате в хладилника, за да го добавите към...“ прочетете още
Тази нисковъглехидратна, нискокалорична, но вкусна и питателна паста се приготвя със зеленчукови юфка и богат пуешки сос. За да нарежете тиквичките на тънки юфка, ще ви е необходима резачка за зеленчуци или спирала. Тази здравословна паста е... прочетете още
Този обилно сочен чийзбургер се приготвя с две дебели пуешки кюфтета, гарнирани с разтопено сирене и хрупкави парченца пържен пуешки бекон. Сервира се върху препечен английски мъфин с топъл, печен на огън доматен сос. прочетете още
Изненадайте любимите си хора с тази лесна за приготвяне, но уникална вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня. Тостадас (хрупкави царевични тортили) се сервират с пуешко филе в доматен сос, освежаваща салата Coleslaw и пресни домати. Ако не можете... прочетете още
Сочните кюфтета във вкусна малинова глазура са идеални като предястие на домашно парти. Тази вкусна комбинация от сладки малини и пикантни люти чушки ще впечатли всички. Изпечете кюфтета във фурната и надупчете всяко едно с... прочетете още
Хрупкавите царевични тортили се сервират със сотирана смляна пуйка, ароматни подправки, зеленчуци и заквасена сметана за вкусна вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, която цялото семейство ще хареса. Ако не можете да намерите тостади, просто изпържете малки. прочетете още
Вкусният и здравословен сладък картоф служи като „контейнер“ за такос, вместо традиционни тортили. Но в същото време ястието наподобява пълнени картофи. Въпреки това, то е много засищащо, богато на протеини и фибри. Впечатляващо е - прочетете още
Тези пуешки кюфтета съчетават вкусовете на няколко класически ястия за Деня на благодарността, но са перфектни като предястие за всеки празник или домашно парти. Сервирайте ги щедро покрити със сос от червени боровинки, с шишчета отстрани или прочетете още
Името на тази италианска супа не е свързано със сватбена церемония. Minestra maritata (супа за сватбени бракове) се отнася до това колко добре се съчетават съставките. Има много варианти на тази супа, но най-традиционните, като... прочетете още
Сочен пуешки котлет с разтопено сирене фонтина се сервира върху резен фокача с резен сладък домат, хрупкава панчета и солена рукола. Котлетът е приготвен със смес от смляно пуешко месо и сурова италианска пуешка наденица. прочетете още
Смес от смляно свинско и пуешко месо, заедно с пресни билки, рикота и сирене пекорино, правят тези кюфтета невероятно сочни и крехки. Могат да се сервират като основно ястие или като предястие, нанизани на шишчета. Тези кюфтета са подходящи и за пътуване: прочетете още
Само с малко пуешко месо под ръка можете да направите четири обилни бургера. Булгурът може да помогне. Добавете го към сместа за кюфтетата вместо хляб. Той добавя текстура и ги прави по-плътни, а азиатският сос хойсин подобрява вкуса. прочетете още
Тази рецепта ще ви помогне да овладеете изкуството да приготвяте купени от магазина макарони със сирене, превръщайки ги в домашно приготвено ястие, което е супер месно, сочно и вкусно. А хрупкавият царевичен чипс, покрит с лепкав чедър, ще накара всички да поискат още. прочетете още
Ако решите да правите кюфтета от по-постно пуешко месо, важно е да се уверите, че са не по-малко сочни и вкусно твърди. За целта е най-добре да изберете тъмно месо и пресен бял хляб. Също така, добавянето на малко сочност ще им придаде... прочетете още
В тази рецепта Рейчъл Рей комбинира съставки от някои от най-популярните ястия за Деня на благодарността, за да можете да се наслаждавате на тези вкусове през цялата година. Сочно руло от пуешко месо с плънка от хляб се сервира с кремообразно картофено пюре, овкусено с... прочетете още
Пълнежът от месо на този овчарски пай е покрит с пюре от сладки картофи вместо с традиционно картофено пюре. Естествената сладост на сладкия картоф перфектно допълва пикантния му вкус. А хрупкавата глазура от галета, пекорино и пармезан го прави... прочетете още
Ако след празнична вечеря ви останат сос от пуйка и картофено пюре, на следващия ден изпечете вкусен овчарски пай, който цялото семейство ще хареса. Прясно смляно говеждо месо, замразени зеленчуци и сос образуват богат, месен пълнеж. прочетете още
Запалете скарата (или вземете грил тиган), за да приготвите тези сочни сандвичи с пуешко месо, печен патладжан и хумус в пита, вдъхновена от Близкия изток. Пуйката се приготвя на кюфтета, така че заедно с айсберг салатата и зеленчуците ще имате... прочетете още
Вместо традиционния пълнеж от пуешко месо в доматен сос на бургера Sloppy Joe, опитайте чили Cincinnati, който е пълен с по-екзотични нотки на сладки подправки. Пуешкото месо се пържи с подправки за ябълков пай в чили сос и... прочетете още
Гъбите и постната пуйка правят тази класическа яхния с месо нискокалорична и лека. Вместо гъст червен сос, ястието е с омекнали чери домати, а вместо класическа паста, изберете пълнозърнеста паста. Тя ще направи вашата... прочетете още
Ароматната северноафриканска смес от подправки ras el hanout придава на тези сочни кюфтета от пуешко и спанак пикантен, богат вкус. Сервирайте с печени подправени моркови и кориандър, филийки пита хляб и обикновено кисело мляко и се насладете! прочетете още
Ако обичате пикантни крилца Buffalo като предястие, ще харесате тези мини месни рула, идеални за основно ястие. Приготвени с кайма от пуешко месо и нарязани зеленчуци, те са крехки, сочни и... прочетете още
За разлика от традиционните кюфтета, които се пържат в тиган или пекат във фурна, тези кюфтета се овалят в галета и се пържат в дълбока мазнина, докато станат супер хрупкави, което ги прави идеални за предястия. Завийте ги върху прочетете още
Бавното опушване е ключът към превъзходния вкус на това месно руло. Приготвя се с три вида месо - говеждо, свинско и пуешко - за сочност и вкус, а царевичните чипсове с вкус на барбекю служат като свързващо вещество вместо хляб. Те... прочетете още
Миниатюрните пълнени чери чушки са идеални за предястие, съчетано с оцет. Напълнете ги с пълнеж от натурален колбас, рикота и пармезан с билки, отгоре поръсете с моцарела и печете, докато сиренето се разтопи апетитно и... прочетете още
За да направите месния руло по-здравословен, комбинирайте постно мляно говеждо месо с пуешко месо и добавете нарязан спанак и много кориандър. Вместо традиционната глазура от кетчуп, гарнирайте всяко месено руло с резенчета домат, а за по-... прочетете още
Ситно нарязаните гъби и настърганото сирене проволоне придават богата, сочна текстура на това месено руло, добавяйки богат вкус. Преди печене месното руло се намазва с глазура от кетчуп и кафява захар, която във фурната се превръща във вкусна, кремообразна глазура. прочетете още
Овчарският пай е идеален както за семейни тържества, така и за ежедневни ястия: той е засищащ, вкусен, изглежда впечатляващо и съчетава месо и картофена гарнитура. Но тази рецепта кара овчарския пай да се откроява от тълпата! Дебелият пълнеж е направен от... прочетете още
Въпреки че тези кюфтета са приготвени с постно пуешко месо, добавянето на заквасена сметана и галета гарантира, че са крехки, сочни и точното количество твърдост. Подправките за тиквен пай и сладко-киселата меласа от нар добавят нотка класа. прочетете още
С тази рецепта не е нужно да се притеснявате, че вашите здрави, постни пуешки кюфтета ще се получат сухи. Просто добавете малко настъргани тиквички към каймата! Това ще добави сочност, без да надвие вкуса на другите съставки. Направете бургери с тези пуешки кюфтета в - прочетете още
Италианските кюфтета със сирене се пържат до хрупкавост, след което се задушават в сос маринара, поръсват се с пресен босилек и се сервират върху варена паста, обикновено спагети. Пармезанът прави кюфтета по-сочни, по-твърди и по-богати. прочетете още
Направете по-здравословни и по-питателни бургери от пуйка, като замените кетчупа и майонезата със зърнеста горчица и малко кайсиево сладко. Сервирайте бургерите си с печени пуешки хапки вместо традиционни пържени картофи. прочетете още
Тази американска закуска, макар и наричана пай, всъщност представлява чипс, гарниран с подправено мляно месо, зеленчуци, сирене и сос. Това е практически пълноценно ястие! Сервирана директно в пакетчето чипс, тя е истинско спасение, когато ви се гади. прочетете още
Тези сочни, крехки и леки кюфтета са пълни с ароматни билки. Сместа с пуешко месо е по-крехка, отколкото можете да си представите, благодарение на добавянето на рикота и галета, напоена с мляко. След като опитате тези прекрасни кюфтета, прочетете още
Тази по-лека версия на класическото американско месно руло се приготвя със смляна пуйка, вместо със смес от няколко вида месо. Пържен лук и едри панко галета, напоени с пилешки бульон, създават месно руло, което... прочетете още
Пастата Фарфале (пеперуди) се приготвя с пуешко месо, замразен зелен грах и гъби кремини и е пълна с цял букет от вкусове, които се допълват перфектно от сиренето Грана Падано. Гъбите кремини са зрели гъби с кафяви шапки. За разлика от - прочетете още
Тези сандвичи се приготвят с пикадило, гъст сос от смляно месо с маслини, стафиди, лук и подправки. В тази рецепта се използва постно смляно пуешко месо. Задушете го с останалите съставки в доматено пюре и сервирайте веднага. прочетете още
В един свободен уикенд, извадете най-голямата си тенджера и започнете да готвите огромна порция чили. Цялото време, прекарано в това ястие, ще се изплати повече от добре в средата на седмицата, когато осъзнаете, че фризерът ви е пълен с вечеря и можете... прочетете още
„Кюфтето е пътят към сърцето ми, особено когато е пикантно и се сервира с картофи“, признава Съни Андерсън. Това кюфте се приготвя със смес от смляно говеждо месо и смляно тъмно пуешко месо. Съни препоръчва всички съставки да се добавят в купа - прочетете още
Пригответе тази мързелива версия на италианска лазаня за вечеря. Паста каватапи (с форма на тирбушон) в богат месен сос, приготвен от наденица и домати, се пече под слой рикота и сирене. Подредете всички съставки на редуващи се слоеве, като горният слой е... прочетете още
Чили кон карне (или просто чили) се приготвя с постни пуешки гърди и консервиран боб, но все пак е много засищащо, питателно и богато на вкус и аромат от пушени чушки чипотле, домати, прочетете още
Поглезете любимите си хора с уникална вечеря, вдъхновена от мексиканската кухня, и пригответе здравословни такос с пуйка. За пълнежа на такос ще ви е необходима сурова пуешка наденица. Просто отстранете обвивките и задушете наденицата с лук, моркови и домати, като добавите малко... прочетете още
Благодарение на фритюрника с горещ въздух, вашите пуешки кюфтета ще се получат вкусно хрупкави отвън и сочни и крехки отвътре, всичко това без излишна мазнина! Вкусни и здравословни. Залейте ги с топъл доматен сос и сервирайте с тиквички. прочетете още
Тази рецепта прави тези постни кюфтета от пуешко месо още по-сочни и здравословни, благодарение на щедрото добавяне на спанак, целина, лук и чушка. Настърганият пармезан добавя по-твърда текстура и уникален вкус. Кюфтета - прочетете още
Традиционната лазаня е висококалорично ястие с богат вкус, което е идеално за празниците. Но с тази рецепта е по-здравословна и с по-ниско съдържание на калории – идеална за ежедневна употреба и празници, без да жертвате здравето си. прочетете още
Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка, сервирано върху препечена лучена кифла, полято с айоли от червен пипер, заедно с разтопено сирене проволоне, авокадо, - прочетете още
Вместо обикновени кифлички, тези сандвичи са направени с пълнозърнести питки. Отворете ги като джобчета и ги напълнете с плънката. Във всяка намазана с хумус питка има малко кюфте от пуйка (слайдър) с хумус, пресен... прочетете още
Този вкусен и здравословен бургер е шедьовър: пълнозърнеста кифла, дебелото пуешко кюфте и сладкият и пикантен карамелизиран лук. В допълнение към пуешкото, кюфтето съдържа и малко кайма, подправки и балсамов оцет. прочетете още
Ако нямате време да оваляте смляното месо на малки кюфтета, направете три големи кюфтета! Изглеждат много впечатляващо, когато се сервират, а тези кюфтета са още по-сочни. Приготвят се от смляна пуйка и смлян суров колбас, без обвивка. Смесете: прочетете още
Този месен рулце е приготвен с постна смес от говеждо и пуешко месо и е покрит с вкусна сладко-кисела глазура, която се превръща в апетитна, лепкава коричка след печене. В допълнение към смляното месо, месното руло съдържа и ечемик. прочетете още
Вместо традиционно говеждо месо, този сос за месо използва смляна пуйка. Болонезето е по-здравословно, като същевременно запазва същия вкус, който всички обичат, тъй като освен смляна пуйка, включва и традиционни съставки за това ястие: лук, прочетете още
Американският гулаш е просто и засищащо домашно приготвено ястие, приготвено в един съд. Класическата рецепта за американски гулаш включва макарони, кайма, консервирани или пресни домати и доматен сос, както и много други съставки. прочетете още
Това бързо ястие с паста е готово само за половин час и е пълно със сочни пуешки кюфтета и хрупкави стъбла броколи. Не е необходимо да готвите смляно месо за кюфтета. Просто обелете обвивките на суровата италианска пуешка наденица и - готово! прочетете още
Вкусният, сочен месен рулце с плътна, изпечена коричка от кетчуп вече се предлага в отделни мъфини – идеални за домашни партита и бързи закуски. За да ги направите, ще ви трябват две метални форми със стандартен размер: прочетете още
Това ястие е по-лека версия на класическото американско чили, Синтинати, от Охайо. За разлика от традиционната рецепта, то използва смляно пуешко месо вместо говеждо. В допълнение към основните подправки за чили, това ястие включва и... прочетете още
Тако барът е забавна и вълнуваща идея за събиране с приятели. Подреждате различни купи и чинии с традиционни гарнитури за тако и каните гостите да си съставят свои собствени предястия според вкуса си. Основата на тези такос е прочетете още
Традиционният американски сандвич Patty Melt се състои от сочен сандвич, разтопено швейцарско сирене и много сладко-пикантен пържен лук между две препечени филийки хляб. Тази рецепта включва сандвичи с пуешко месо, които, благодарение на добавянето на прочетете още
Огромен, сочен бургер с двойни кюфтета е удоволствие, на което не можете да устоите, особено след като кюфтета са направени от пуешко месо, което означава, че са с по-ниско съдържание на мазнини и калории. Освен това, те ще бъдат сочни само с няколко лъжици. прочетете още
Дебелото, сочно кюфте от печена пуйка придава на тези бургери уникалния им вкус. В допълнение към смляната пуйка, то е гарнирано с пюре от зелен лук, шалот и дижонска горчица. Оформете сместа на кюфтенца и ги оставете да починат малко. прочетете още
Това чили кон карне получава традиционния си вкус и аромат от подправки като чили на прах, кимион и кориандър. Но съставките са много по-здравословни! Богат на протеини черен боб, постно смляно пуешко месо и сладка тиква - всичко това изпълва ястието. прочетете още
Тази рецепта превръща класическия британски овчарски пай в бързо основно ястие, идеално за вечеря през седмицата. Приготвя се на отделни порции, като се добавя месна основа и гарнитура от картофи. За да приготвите отделни порции: прочетете още
Големите пълнени макаронени черупки са лесно за приготвяне, но вкусно и впечатляващо изглеждащо италианско ястие. За плънката смляното пуешко месо се запържва в тиган с лук, подправки и артишок, след което... прочетете още
Тези бургери от пуйка, вдъхновени от Азия, ще пленят всички със своя пикантен вкус и необичайна сочност за пуйка. Смляното месо е овкусено с подправки като чесън, соев сос, джинджифил, сос самбал олек и ароматен пресен кориандър. прочетете още
Такитос (малки такос) са малки тортила тръбички, пълни с пълнеж, хрупкави отвън и сочни отвътре. Ще ги харесат както възрастни, така и деца. Тази рецепта включва такитос със здравословен пълнеж от смляно пуешко месо, спанак, черен боб и сирене. прочетете още
Вместо традиционно говеждо месо, тези такос са пълни със смляна пуйка, сотирана с чушки поблано, сладък лук Видалия, тиквички, домати и типични текс-мексикански подправки - чили на прах, смлян кимион и червен пипер. Благодарение на зеленчуците... прочетете още
Всички деца обичат хамбургери, но за да не се притеснявате за изобилието от мазнини и празни калории, предложете им здравословни бургери. Тези кюфтета са направени от постно смляно месо (пуешко или говеждо), смесено с големи парчета зелени маслини, пресен магданоз и - прочетете още
Това обилно ястие, любимо на цялото семейство, се приготвя за малко повече от половин час - идеално за вкусна вечеря през седмицата! Постното смляно пуешко месо се пържи в тиган и се смесва със зеленчуци - тиква, броколи и... прочетете още
Това вкусно и здравословно ястие, вдъхновено от азиатската кухня, ще ви плени с комбинацията си от вкусове. Зеленият фасул се запържва с постно смляно пуешко месо, като се бърка често. Чесън, кисели краставички, малко захар и пикантен вкус... прочетете още
Тази вкусна и здравословна супа в средиземноморски стил се приготвя с кайма от пуешко месо, която се сотира със зеленчуци, след което се залива с бульон и нарязани домати в собствения им сок. Добавете кафяв ориз и зеле към супата. прочетете още
За разлика от традиционното мексиканско чили кон карне, тази версия се приготвя за по-малко от час, но е също толкова вкусна. Тиквените семки, зеленчуците и подправките придават на ястието богат вкус, а благодарение на малкото количество какао на прах, то... прочетете още
Тези сандвичи с високо съдържание на протеини и зеленчуци, вдъхновени от кухнята на Югоизточна Азия, са идеални за голямо събиране, като моминско парти, защото предястието не се сервира върху хляб, а върху сочни листа от маруля! За да избегнете целия ден в приготвянето им, прочетете още
Тези здравословни, богати на фибри бургери се сервират върху големи резени сладки картофи, които ефективно заместват традиционните кифлички и добавят нотка сладост. В комбинация с пикантната подправка джърк, добавена към смляното кюфте, това... прочетете още
Постните котлети от пуешки гърди ще бъдат особено сочни, ако ги напълните. За плънката използвайте настъргана моцарела и нарязани печени чушки. Съставките се поставят между две тънки питки, направени само от... прочетете още
Тези кюфтета, освен смляна пуйка, включват цял куп здравословно къдраво зеле, което ги изпълва с витамини и им придава ярък зелен цвят. За свързване на месото вместо хляб се използват натрошени овесени ядки и те... прочетете още
Акцентът на това здравословно, богато на фибри ястие са печените кюфтета от пуйка. Можете да ги изпечете и да ги сервирате самостоятелно като предястие със сос за потапяне или да ги смесите с варени пълнозърнести макаронени изделия (лингуини или спагети). прочетете още
Кюфтета в сос за паста са чудесно и обилно ястие за голяма семейна вечеря. Приготвят се бързо и са невероятно вкусни с минимално съдържание на мазнини. Добавете малко галета, настърган пармезан, моркови и лук към смляното пуешко месо и тези кюфтета ще бъдат точно както трябва. прочетете още
Тези сочни азиатски вдъхновени тортили са пълни с пуешко месо, задушено с гъби и водни кестени. Вместо традиционна тортила обаче, пълнежът е увит в големи листа от айсберг – идеално за тези, които следят диетата си. прочетете още
Сочни и обилни пълнени чушки могат да се сервират като основно ястие, по две половини на порция. Изглеждат впечатляващо и са вкусни. Използвайте наситени червени и жълти чушки, предварително изпечени в - прочетете още
Тези пикантни кюфтета, покрити с хрупкава коричка, ще бъдат най-популярното предястие на вашето парти. Приготвени от смляно пуешко месо, смесено с подправки, билки, лук и настърган пармезан, тези кюфтета са невероятно сочни. За сервиране, нанижете ги върху... прочетете още
Бургерите в индийски стил се приготвят с пуешко кюфте и се сервират с пържени картофи в масло и зелен грах. Доматено-тика-масла сос придава превъзходен ориенталски вкус с леко пикантен вкус: част от соса се добавя към - прочетете още
Индийска версия на популярния американски сандвич, „Слопи Джо“, който се състои от месен сос, поставен между две кифлички, което му придава небрежен вид. Приготвя се от смляна пуйка. Варете го в соса с - прочетете още
Тази богата, богата на съставки и затопляща супа минестроне е идеална за обяд в студените зимни дни. Приготвя се с пуешко месо, или по-точно, смляна италианска пуешка наденица. Отстранете обвивките от сурова наденица и имате... прочетете още
Тези апетитни кюфтета в пикантен сос са перфектна идея за уютна неделна вечеря у дома. Въпреки че са приготвени с постно смляно пуешко месо, настърганата ябълка ги прави сочни, крехки и... прочетете още



































































































