Телешки кебап, маринован в сос терияки
Гласове: 2
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2 - 4
Сложност: лесно
Порции: 2 - 4
Кебап от говеждо месо, мариновано в терияки - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Нарязан на кубчета стек от говеждо месо (голямо парче с кост от филето на говеждото месо, което съдържа повече филе)
- 1 чаша соев сос
- 2 ч.л. настърган пресен корен от джинджифил
- 1 с.л. сусамово масло
- 1/2 чаша захар
- 1/4 чаша шери
- Пресен пипер
- Сладък лук Мауи
- Зрели чери домати
- Пресни гъби
- Шишчета (ако са дървени, накиснете ги във вода за 20-30 минути)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: говеждо месо, сос терияки, соев сос, корен от джинджифил, шери, сусам, лук, чери домати, гъби
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете всички съставки и мариновайте месото. Печете на грил върху предварително подготвен грил.
Категории:
рецепта / Скара, барбекю / Печени пържоли / Печено месо / / / Японска кухня / Боби Флей
Подобни рецепти
