Кебап със скариди на пръчици от захарна тръстика
Гласове: 1
Време: 15 мин.
Сложност: средно
Порции: 4
Сложност: средно
Порции: 4
Кебап със скариди на пръчици от захарна тръстика - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 16 скариди
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша тайландска соева паста с чили
- 1/2 чаша сладка чили паста
- 1/2 супена лъжица нарязан джинджифил
- 1/2 супена лъжица чесън
- 1/2 чаша нарязани листа от кориандър
- Стъбло от захарна тръстика, разделено на тънки пръчици
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: скариди, чили паста, корен от джинджифил, чесън, кориандър
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете двете чили пасти в купа и добавете вода. Разбъркайте джинджифила, чесъна и кориандъра, докато се образува течна смес. Сложете скаридите в маринатата и ги оставете в хладилник за една нощ. Нанижете скаридите на шишчета от захарна тръстика, по 4 на всяко, и ги изпечете на скара.
Категории:
Подобни рецепти
