Кебап с печени наденички и салата с паста


Гласове: 1

Как се приготвя - Кебап с печени наденички и салата с паста
Снимка на ястието: Джони Милър

Върни се назад Версия за печат

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 493, общо мазнини 26 Г., наситени мазнини Г., протеини 30 Г., въглехидрати 36 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.



Кебап с печени наденички и салата с паста - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 8 италиански грил наденички (сладки, пикантни или и двете), разрязани диагонално наполовина
  • 1 чаша паста пенне или друга малка паста
  • 2 с.л. настърган пармезан
  • Специален спрей за смазване
  • 10 малки чушки (8 цели, 2 нарязани на тънки резени)
  • 3 с.л. екстра върджин зехтин
  • едра сол
  • 2 чаши бейби спанак
  • 1/4 чаша обезкостени зелени маслини, нарязани на тънки резени
  • 1 счукана скилидка чесън
  • 2 супени лъжици ситно нарязан пресен босилек
  • Прясно смлян черен пипер



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте грил тиган на среден огън и го намажете със спрей за готвене. Нанижете 2 половинки наденица и 1 цяла чушка на всяко от 8-те метални шишчета.

    Намажете кебапчетата с 1 супена лъжица зехтин и ги запечете на грил тиган, като ги обръщате според нуждите, докато се зачервят. Гответе 20 минути, като покриете тигана, когато кебапчетата са наполовина готови.
  2. Междувременно кипнете голяма тенджера с подсолена вода. Добавете пастата и я гответе според указанията на опаковката.

    В голяма купа смесете 2 нарязани чушки, спанака, маслините, чесъна, босилека и останалите 2 супени лъжици зехтин, докато се смесят добре.

    Отцедете пастата и веднага я добавете в купата със спанака. Разбъркайте със сол и черен пипер и поръсете с настъргано сирене. Сервирайте салатата с паста с кебапчетата.






Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната