Канелени рулца или мързеливи канелени бонбони


Гласове: 1

Как да си направим - Бутер тесто с канела или мързеливи канелени рулца
Върни се назад Версия за печат

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 321, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 50 Г., влакно 2 Г., холестерол 23 мг, натрий 358 мг, захар 24 Г.


Нищо не може да се сравни с домашно приготвените рулца с канела Cinnabon, чийто аромат изпълва цялата къща! Ако нямате много време, но все пак искате да изпечете нещо домашно приготвено, опитайте тази хитра рецепта. Вашият спасител е прясно приготвеното тесто за пица с мая, чудесна алтернатива на традиционното тесто за рулца с канела. Като спестите време от тесто, можете да си направите домашна глазура и никой няма да предположи, че сте използвали готов продукт.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 450 г пресни тесто за пица
  • 0,5 чаша светлокафява захар
  • 2 ч.л. смляна канела
  • 6 супени лъжици несолено масло на стайна температура
  • 0,5 чаша пудра захар
  • 1–2 супени лъжици пълномаслено мляко
  • 1/4 ч.л. екстракт от ванилия
  • Брашно, за работа с тесто
  • Спрей за готвене за пръскане на тигана
  • Специално оборудванетава за хляб с размери 21x11 см.



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, кафява захар, канела, пудра захар, мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Обърнете тестото върху набрашнена работна повърхност и го оставете да почине на стайна температура за 30 минути. В малка купа смесете кафявата захар и канелата. Оставете настрана.
  2. Загрейте фурната до 175°C (350°F). Напръскайте тава за хляб със спрей за готвене.

  3. Разточете тестото на правоъгълник с размери 20x35 см. Намажете тестото с масло. Поръсете маслото със сместа от кафява захар и го загладете леко. С дългата страна обърната към вас, направете 3 вертикални разреза в тестото, за да създадете 4 равни ленти, всяка с дължина 20 см и ширина 8,5 см. Поставете една лента тесто в подготвената тава, със захарната страна нагоре. Повторете с останалите ленти тесто, като ги подредите една върху друга.
  4. Печете до златисто кафяво, 28–30 минути. Оставете да се охлади за 5 минути. Обърнете тавата върху чиния за сервиране и я оставете настрана да се охлади леко.
  5. За приготвяне на глазуратаПресейте пудрата захар в средно голяма купа. Разбъркайте млякото и ванилията до гладкост. Нарежете канеления кекс на парчета и го полейте с глазурата.





Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната