Най-добрите рецепти за канелени рулца с лепкава глазура

Независимо дали предпочитате меки канелени кифлички, поляти с глазура от крема сирене, или разкошни лепкави кифлички с пекани и кафява захар, тези сладки домашно приготвени лакомства са идеалният начин да започнете един прекрасен ден. Тази колекция от рецепти включва навити кифлички с пълнеж от канела и захар, приготвени както с тесто с мая, така и бързи, приготвени с купено от магазина бутер тесто.

Най-добрите рулца с канела

След като опитате домашно приготвени рулца с канела, никога повече няма да искате да се върнете към купените от магазина. Да, те отнемат време, но всичките ви усилия ще бъдат възнаградени със зашеметяващ резултат. Тайната на тези перфектни рулца е влажното тесто с много масло. Тестото ще бъде лепкаво, затова го разточете върху голям лист хартия за печене, за да се навива по-лесно, когато добавите пълнежа от канела и захар. Готовите рулца са леки и меки като възглавница. Полейте ги с глазура, докато са още топли, и се насладете!

Рецепта: Най-добрите рулца с канела

Рулца с лепкава глазура

Тези зашеметяващи кифлички с мая са пълни със захарен и канелен пълнеж и покрити с лепкава глазура, покрита с хрупкави бадемови люспи. За да се гарантира, че кифличките са чудесно леки и ефирни, тестото втасва два пъти преди оформянето. Първият път е на стайна температура за един час, вторият път в хладилник за четири часа и след това още 1,5 часа преди печене. Така че планирайте предварително. Процесът на приготвяне е дълъг, но си заслужава. Кифличките се пекат в тава с глазура, приготвена от нерафинирана захар мускадо, която, когато се комбинира с мед, придава прекрасен карамелен вкус.

Рецепта: Рулца с лепкава глазура

Портокалови рулца с канела

Тази проста рецепта добавя неочакван цитрусов привкус към класическия топъл вкус на канелените рулца. Портокалова кора и прясно изцеден сок се добавят както към тестото, така и към глазурата за ярък, освежаващ вкус, който перфектно допълва пикантната канела.

Рецепта: Портокалови рулца с канела

Cinnabon - известните кифлички с канела

Вкусът и ароматът на канелените рулца винаги повдигат настроението, независимо дали се ядат за закуска, десерт или като лека закуска. А с тази рецепта те се получават също толкова меки, ефирни и вкусни, колкото тези от известната верига пекарни. Рулцата се пекат с тесто с мая, така че изискват доста време за втасване. Имайте това предвид, ако решите да печете пресни рулца за закуска. За плънката са ви необходими само канела, захар и масло. Разпределете плънката върху разточеното тесто, навийте го на руло и нарежете на рулца. Полейте готовите топли канелени рулца с кремообразна глазура и се насладете на вълшебния им вкус.

Рецепта: Cinnabon - известните кифлички с канела

Кифлички с канела и лешници

Счуканите лешници изострят вкуса на тези известни канелени рулца. Щипка карамфил добавя ново измерение към сладкия им, пикантен аромат. Тези рулца са невероятно вкусни и ще изчезнат от масата за нула време. Освен това са по-лесни за печене от традиционните рецепти, тъй като купеното от магазина тесто за бял хляб с подобна текстура ви спестява времеемката работа с тесто с мая. Размразете тестото, разточете го и разпределете плънката. Навийте го на руло, нарежете на рулца и ги изпечете в тава, където ще се слепят след втасване, което ще ги направи да се отлепят вкусно. Покрийте рулцата с вкусна глазура от маскарпоне и се насладете.

Рецепта: Кифлички с канела и лешници

Канелени рулца или мързеливи канелени бонбони

Нищо не може да се сравни с домашно приготвените рулца с канела Cinnabon, чийто аромат изпълва цялата къща! Ако нямате много време, но все пак искате да изпечете нещо домашно приготвено, опитайте тази хитра рецепта. Вашият спасител е прясно приготвеното тесто за пица с мая, чудесна алтернатива на традиционното тесто за рулца с канела. Като спестите време от тесто, можете да си направите домашна глазура и никой няма да предположи, че сте използвали готов продукт.

Рецепта: Канелени рулца или мързеливи канелени бонбони

Лепкави пуфки с кленов карамел, бекон и ядки

Кленовият карамел и беконът правят тези кифлички от бутер тесто толкова вкусно лепкави и сладки, със солени и опушени нотки. Нарязаните пекани добавят хрупкавост и дълбочина на вкуса. Перфектното лакомство за есенните и зимните празници!

Рецепта: Лепкави пуфки с кленов карамел, бекон и ядки

Канелени рулца с глазура

Всички обичат ароматни канелени рулца, но приготвянето им е трудоемък процес. Ето един лайфхак за тези, които нямат време да работят с тесто с мая или за тези, които пекат с деца: вземете купчина запечатани хавайски рулца, разрежете всяко руло хоризонтално наполовина, намажете с масло, поръсете с канелена захар, отново запечатайте двете половини на рулцата и ги разточете на равна повърхност. Рулцата са почти готови! Остава само да оформите рулото, да го нарежете и да изпечете. Най-добре е да печете във форма за мъфини, за да запазят формата си охлювчетата. Полейте готовите канелени рулца с глазура от маслен крем и се насладете.

Рецепта: Канелени рулца с глазура

Вълнен хляб с канела и шоколад (Рол-рол)

Вълненият хляб е получил забавното си име от приликата си с кълбо вълнен конец. За да се постигне този ефект, тестото с мая се нарязва на тънки ленти и се навива на руло. Този хляб е представен за първи път в YouTube от малайзийския кулинарен блогър Apron и оттогава популярността му онлайн само нараства. Хората също така са започнали да добавят различни пълнежи към тестото, като тази рецепта с канела и шоколад. Хлябът придобива вкуса на канелени рулца и изглежда много впечатляващо.

Рецепта: Вълнен хляб с канела и шоколад (Рол-рол)

Червени кадифени рулца с канела

Тези възхитителни кифлички са по-небрежна версия на празничната торта „Червено кадифе“. Меки и пухкави, тези червени кифлички, с вкусните си шоколадови и канелени вкусове, са покрити с нежна глазура от крема сирене и със сигурност ще впечатлят. Изглеждат ярко и впечатляващо. За да постигнете най-наситения червен цвят, използвайте гел оцветител за храна. Въпреки че тези кифлички са лесни за приготвяне, тестото с мая изисква известно време, така че можете да разделите процеса на два дни и да охладите сглобените кифлички, след което да ги оставите на стайна температура и да ги изпечете на следващия ден.

Рецепта: Червени кадифени рулца с канела

Класически рулца с канела

Класическите канелени рулца са меки, пухкави и ароматни фунийки, пълни със смес от масло, захар и канела, покрити с дебел слой глазура от крема сирене. Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка и ще можете да печете канелени рулца у дома, точно като тези в популярното кафене. Само че те ще бъдат още по-добри, изпълнени с топлината и уюта на дома. Разточете тестото с мая на голям правоъгълник, разпределете плънката и навийте тестото на руло, след което нарежете рулото на няколко фунийки. Оставете ги да втасат и се пекат. Полейте готовите рулца с глазурата, докато са още топли.

Рецепта: Класически рулца с канела

Тиквени рулца с канела

Ако сте любител на подправките за тиквен пай, тези кифлички са за вас! Тестото е приготвено с тиквено пюре, а пълнежът и глазурата са поръсени с канела, индийско орехче и джинджифил. Всяка хапка от тези кифлички ще има онзи прекрасен вкус, за който копнеете.

Рецепта: Тиквени рулца с канела

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Бързи лепкави кифлички, приготвени от бутер тесто

Ина Гартен добавя допълнителна сладост и наситеност към тези лепкави кифлички с неочаквана съставка: стафиди. А орехите, поръсени отгоре, създават приятен текстурен контраст. Кифличките се пекат в голяма форма за мъфини и се получават абсолютно вкусни.

Рецепта: Бързи лепкави кифлички, приготвени от бутер тесто

Сладък пай "витушка" с пълнеж от ябълки и канела

Тази огромна канелена кифла, оформена като пай, е за осем порции и е абсолютно вкусна и апетитна. Със сигурност ще впечатли гостите ви на партито. Ябълката е доста неочаквана съставка за канелените кифлички, но вкусът ѝ е също толкова прекрасен, колкото и ябълковия пай.

Рецепта: Сладък пай "витушка" с пълнеж от ябълки и канела

Глазирани усукани кифлички

Тези кифлички са перфектни във всяко едно отношение: лека, ефирна трохичка, солен пълнеж от масло, захар и канела, апетитна кремообразна глазура и гарнитура от поръски. Кифличките се пекат във формата на спирали, навити на охлюв. Тестото с мая първо се пълни с пълнежа, след което се усуква, за да се създаде красива шарка, и кифличката се оформя. Веднага поръсете готовите кифлички с глазура от масло и пудра захар и украсете с поръски. За целта можете да използвате едра декоративна захар във всякакъв цвят или цветни поръски, в зависимост от настроението ви.

Рецепта: Глазирани усукани кифлички

Ароматни кифлички с канела

Тези сладки кифлички са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Меки, пухкави и ароматни, те са изпълнени с аромата на канела с нотки на ванилия и индийско орехче. Готовите кифлички са покрити с вкусна глазура от кондензирано мляко. Изпечете ги за късна неделна закуска и вашите близки ще бъдат във възторг.

Рецепта: Ароматни кифлички с канела

Витушки кифлички със захар, ядки и канела, приготвени от тесто с мая

Тези разкошни канелени рулца са покрити с богата глазура от крема сирене и пълнени с богат, подправен пълнеж от ядки и тъмнокафява захар. Ще се влюбите! Лесни са за приготвяне у дома и са много по-добри от купените от магазина канели.

Рецепта: Витушки кифлички със захар, ядки и канела, приготвени от тесто с мая

Лепкави кифлички с канела

Класическите канелени рулца се гарнират с плънката след като се изпекат, но Рий Дръмонд решава да предприеме различен подход: да ги пече директно във фурната, покрити с карамелено-пеканов топинг! Кифличките са вкусно лепкави, просто божествени, а капка уиски Jack Daniels подсилва вкуса им.

Рецепта: Лепкави кифлички с канела

Класически рулца с канела и канела

Канелените рулца са най-популярни в Северна Европа и Северна Америка. Швеция дори празнува Деня на канелените рулца на 4 октомври. Този сладкиш е избран за този специален повод, защото шведите го свързват с домашно приготвени печива. Но нека бъдем честни, повечето канелени рулца, приготвени в пекарна, са по-вкусни от домашно приготвените кифлички. Изпечете ги по тази класическа рецепта и ще се изненадате колко вкусни са, точно като тези от пекарната. Трудно е да устоите на аромата на топла канелена рулца, полята с глазура.

Рецепта: Класически рулца с канела и канела

Витушки кифлички в лепкава глазура с къпини и лешници

Използвайки купено от магазина бутер тесто, вие сте с една крачка по-близо до тези невероятни лепкави кифлички, които са особено вкусни благодарение на пълнежа от къпини и лешници. А карамеленият топинг в самия край ги прави невероятно вкусни.

Рецепта: Витушки кифлички в лепкава глазура с къпини и лешници

Италиански рулца с канела

Тези прекрасни италиански рулца с канела се различават от оригиналите само с няколко допълнителни съставки, които фино променят вкуса и аромата им, наподобявайки печива, типични за италианската кухня. Те включват смлени семена от анасон и портокал, добавени към пълнежа, тестото и глазурата. Ако искате да изпечете топли рулца с канела за закуска, планирайте да ги направите два дни предварително. Тестото ще втаса бавно и постепенно в хладилника, подобрявайки вкуса и текстурата. До сутринта на втория ден рулцата ще бъдат готови за печене. Поръсете готовите рулца с портокалова глазура и се насладете!

Рецепта: Италиански рулца с канела

Прости лепкави кифлички, приготвени от бутер тесто

Използването на готово бутер тесто опростява целия процес на печене и придава на кифличките чудесно люспеста текстура, която няма да остави никого безразличен. Намажете приготвеното тесто с пълнеж от масло, стафиди, сушени червени боровинки и кафява захар, навийте го на руло и нарежете на кифлички. Пълнежът ще се разтопи по време на печене, придавайки на кифличките лепкава, вкусна повърхност и вкусно сочна вътрешност.

Рецепта: Прости лепкави кифлички, приготвени от бутер тесто

Канелени рулца с кафеено-кленова глазура

Тези вкусни канелени рулца са мечта за закуска. Пухкави и апетитно лепкави, те са направени с тесто с мая и покрити със захарна глазура, влята с кафе и екстракт от клен. Луксозният им аромат определено ще ви подготви за деня.

Рецепта: Канелени рулца с кафеено-кленова глазура

Коледни канелени рулца за сутринта

Със сигурност можете да печете тези сладки канелени кифлички по всяко време на годината, но те са особено вкусни на Коледа сутрин. Какво ги прави толкова специални? Това е невероятният пълнеж от стафиди и пекани! Можете да замесите тестото и да сглобите кифличките предната вечер, да ги сложите в хладилника и след това да ги оставите да втасат на масата и да се пекат сутринта, докато всички си разменят поздрави и подаръци. Тези кифлички само ще допринесат за празничния ви дух.

Рецепта: Коледни канелени рулца за сутринта

Мини кифлички с лепкава мая и пекани

Не позволявайте на тези кифлички да ви изглеждат толкова мънички. Повярвайте ми, всяка една е истинска вкусова бомба! Най-лесно се приготвят с купено от магазина тесто за пай с мая. Щедро намазани с масло и поръсени с пекани, канела и захар, те ще бъдат толкова вкусни, сякаш сте ги изпекли от нулата.

Рецепта: Мини кифлички с лепкава мая и пекани

Кифлички с портокалов пълнеж

Тези кифлички са толкова сладки и сочни благодарение на една неочаквана съставка: портокалов конфит в пълнежа! Глазурата също е направена с портокалова кора и прясно изцеден сок, така че ако обичате комбинацията от сладост и цитрусови плодове, със сигурност ще ви харесат и тези.

Рецепта: Кифлички с портокалов пълнеж

Вкусни лепкави кифлички

Това, което прави тези кифлички толкова вкусни, е лепкавата, маслена глазура, която се просмуква в горещата трохичка, правейки ги особено сочни и сладки. Кифличките се пекат директно в глазурата. След като ги обърнете и ги поръсите с кралска глазура, всяка кифличка ще бъде покрита с лепкав слой от двете страни.

Рецепта: Вкусни лепкави кифлички