Наденички в тесто


Гласове: 3

Как да си направим колбаси в тесто
Върни се назад Версия за печат

Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Наденичките в тесто са популярна закуска, обичана от всички. А ако имате купено от магазина бутер тесто във фризера, приготвянето им е лесно: увийте парчета полска пушена наденица в квадратчета тесто и изпечете. Сервирайте с различни видове горчица с бира или просто като лека закуска.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 2 големи яйчни жълтъка
  • 1 ч.л. вода + допълнително за намазване
  • 1 количка и половина пушена полска наденица
  • Брашно за работа с тесто
  • 2 листа готово бутер тесто
  • Различни видове горчица за сервиране



Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: колбаси, бутер тесто

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 220°C. Разбийте яйцето с вода и го оставете настрана.
  2. Нарежете наденицата на 8 парчета с дължина 7 см и ги оставете настрана. Върху леко набрашнена повърхност разточете листовете бутер тесто, за да оформите квадрати 30x30 см.

  3. Разрежете всеки квадрат на 4 равни квадрата. Намокрете краищата на един квадрат с вода и увийте наденицата в тестото (първо сгънете двете дълги страни върху наденицата, след това сгънете краищата надолу; притиснете здраво краищата, за да се запечатат). Поставете наденицата с шева надолу върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
  4. Намажете горната част и стените на тестото с разбито яйце и печете до златисто кафяво, около 25 минути. Прехвърлете наденичките върху решетка и ги оставете да се охладят за 20 минути преди сервиране. Сервирайте наденичките топли или на стайна температура с различни видове горчица.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната