Наденички в кожено палто

Гласове: 2

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4-6

Тази мини-закуска, рецепта от семейство Нийли, е невероятно бърза и лесна за приготвяне само с няколко прости съставки. Всичко това е благодарение на използването на готово бутер тесто като „обвивка“ за миниатюрните наденички.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Наденици

1 пакет (230 г) бутер тесто с мая за кроасани
1/4 чаша дижонска горчица
20 мини хот-дога или коктейлни наденички
1 леко разбито яйце
Макови или сусамови семена
Сос за люто потапяне, вижте рецептата по-долу.

Сос за потапяне

1/2 чаша заквасена сметана
1/2 чаша майонеза
3 супени лъжици дижонска горчица
1 с.л. пълнозърнеста горчица

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: колбаси, бутер тесто, майонеза, заквасена сметана, яйца, Дижонска горчица, пълнозърнеста горчица, сусам, мак

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.

Разрежете всеки триъгълник от тесто за кроасан на три части по дължина, така че от всяко парче да се получат 3 малки лентички.
С помощта на четка за сладкиши леко намажете тестото с дижонска горчица. Поставете малка наденица в единия край на тестото и я навийте на руло.

Поставете ги с шева надолу върху намазнена тава за печене. Намажете ги с яйце и поръсете с маково или сусамово семе. Печете до златисто кафяво, 12-15 минути. Сервирайте топли със сос за потапяне.