Разделящи се наденички с вкус на къри

Гласове: 1

Време: 2 часа.
Сложност: лесно
Порции: 36

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 20 порции
Калории 295, общо мазнини 24 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 10 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 0 Г., холестерол 41 мг, натрий 777 мг, захар 6 Г.

Миниатюрните коктейлни наденички се увиват в ленти бутер тесто и се пекат в кръгла тава, като в центъра се поставя малка купичка със сос. Откъсвайте по една наденичка, потапяйте я в соса и се насладете с чаша студена бира.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша кетчуп
1/4 чаша мед
1 супена лъжица жълто къри на прах
Прясно смлян черен пипер
Висококачествено брашно за работа с тесто
1 лист бутер тесто, размразено
Жълто къри на прах, за поръсване
36 коктейлни наденички

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: колбаси, бутер тесто, къри, кетчуп, мед

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сос:

Напръскайте вътрешността на тава с подвижен ръб с диаметър 20 см със спрей за готвене. Напръскайте външната страна на рамекин с диаметър 8-8 см и го поставете в центъра на подготвената тава. Оставете настрана.
Смесете кетчуп, мед, къри на прах и много черен пипер в малка тенджера. Оставете да заври, след което свалете от котлона и оставете настрана.

Кифлички:

Леко набрашнете работната си повърхност и точилката. Разточете бутер тестото на правоъгълник с размери 35 х 22 см. Поръсете с къри на прах. Използвайки една наденица като ориентир, нарежете тестото на ленти, малко по-малки от наденичките, около 3-5,5 см. Увийте всяка наденица в парче тесто и защипете краищата.
Загрейте фурната до 220°C.
Поставете наденичките в тестото вертикално, на разстояние една от друга, по стените на тавата. Направете втория кръг по същия начин. Охладете в хладилник за 30 минути.
Печете, докато горната част на кифличките стане златистокафява, около 35 минути, след което покрийте леко с фолио и печете, докато коричката стегне, още около 25 минути. Изсипете соса в центъра на ринга за рамекин и сервирайте.