Мъфини с наденица

Гласове: 2

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 36 бр.

Кексчета с наденица - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши смляно на камък царевично брашно
0,5 чаши пшенично брашно
3 супени лъжици захар
0,5 ч.л. фина сол
0,5 ч.л. сода бикарбонат
2 големи яйца
1 чаша кисело мляко
3 супени лъжици разтопено масло
8 говежди наденички за хот-дог, дълги 15 см, с отрязани краища и нарязани на четвъртинки
3 супени лъжици. сос от кисели краставички
Ще ви трябваттри форми за мини мъфини с по 12 части

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: колбаси, царевично брашно, яйца, кисело мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C. Поставете формичките за мъфини във фурната да се загреят предварително.

Ще ви трябват две купи, за да приготвите тестото за царевичен хляб. В едната купа смесете царевичното брашно, захарта, брашното, солта и содата за хляб. В другата смесете яйцата, киселото мляко и разтопеното масло. Изсипете течните съставки към сухата смес и разбъркайте.
Извадете формичките за мъфини от фурната. Внимателно напълнете всяка форма наполовина с тесто. Поставете парче наденица и 0,25 чаена лъжичка от дресинга в центъра на всеки мъфин.

Печете до златисто кафяво, 7-10 минути. Сервирайте с горчица или кетчуп.

Рецепта Наденички в кожено палто.

Авторът на рецептата - Дамарис Филипс е готвач и водещ на кулинарно предаване.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Бързо хранене / Хот-дог / / Американска кухня

Подобни рецепти