Мъфини с орехи

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 9

Хранителна стойност на порция:

Калории 345, общо мазнини 24 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 31 Г., влакно 1 Г., холестерол 77 мг, натрий 25 мг, захар 24 Г.

Вдъхновени от класическия пай с пекани, тези мъфини са също толкова дъвчащи, хрупкави и невероятно вкусни. Мислете за тях като за отделни порции пай, идеални за употреба в движение. Можете също така да използвате същото тесто, за да направите мини мъфини и да ги сервирате като десерт на домашно парти.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша нарязани орехи
1 чаша кафява захар, плътно опакована
0,5 чаши първокласно брашно
2 големи яйца
150 г разтопено масло

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, кафява захар, орехи

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Покрийте 9 форми за мъфини с хартиени подложки и напръскайте със спрей за готвене.
В голяма купа смесете орехите, захарта и брашното. Направете кладенче в центъра на сместа. В отделна купа разбийте яйцата, докато се образува пяна. Добавете разтопеното масло и разбъркайте. Изсипете яйчената смес в кладенчето в брашнената смес и разбъркайте.

С лъжица разпределете тестото във формичките за мъфини, като ги напълните почти догоре. Печете, докато клечка за зъби, поставена в мъфин, излезе чиста, около 20 минути.

Категории:

рецепта / Прости и бързи рецепти / Бързо печене / Закуска / Ястия за партита / Калорично съдържание на готови ястия / Пекарна / Десерти / Кексчета, бисквити / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти