Зелева салата с грозде и орехи


Как да си направим салата от зеле с грозде и орехи
Време: 1 час и 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6 - 8


Рецепта за зелева салата с грозде и печени орехи.

Хранителна стойност на порция:
Калории 286, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 5 Г., холестерол 18 мг, натрий 185 мг, захар 16 Г.


Съставки:

  • 1 малка глава бяло зеле, нарязана на тънки лентички
  • 2 чаши прясно зелено грозде без семки, нарязано на половинки
  • 3/4 чаша орехи
  • 2 супени лъжици ябълков оцет
  • 1 с.л. дижонска горчица
  • 1 с.л. захар
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • 2 с.л. зехтин
  • 2/3 чаша заквасена сметана
  • 3 супени лъжици нарязан кориандър
  • 3 супени лъжици нарязан пресен копър
  • 3 супени лъжици нарязан пресен естрагон
  • 8 стръка зелен лук, ситно нарязани на кръгчета
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте фурната до 180°C (350°F). Поставете орехите върху тава за печене и печете 5-7 минути. Оставете да се охладят, след което ги нарежете на едро.
  • Стъпка 2
  • Пригответе дресинга за салата: В голяма купа за салата смесете оцет, горчица, захар, 1,5 чаени лъжички сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер. Разбийте до гладка смес, след което добавете заквасената сметана и разбийте отново.
  • Стъпка 3
  • Добавете зеле, кориандър, копър, естрагон към купата за салата, зелен лукСмесете гроздето и орехите. Охладете за 1 час преди сервиране.

Гласове: 1

Снимка - Food NetworkАвтор на рецептата -

Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти
Салата с ябълка, орехи и синьо сирене
Салата с ябълка, орехи и сирене
Песто от естрагон и орехи
Песто от естрагон и орехи
Сладко-люта салата от кускус с грозде
Сладко-люта салата от кускус с грозде
Песто от сушени домати с орехи
Песто от сушени домати с орехи
16 най-добри рецепти за Coleslaw
16 най-добри рецепти за Coleslaw
Зелена салата с дресинг винегрет и орехи
Зелена салата с дресинг винегрет и орехи
Салата от червено зеле с грозде
Салата от червено зеле с грозде
Зелева салата с оцет и растително масло
Зелева салата с оцет и растително масло
Киноа с круша и орехи
Киноа с круша и орехи
Салата от фенел и круши с грозде и пекани
Салата от фенел и круши с грозде и пекани
Салата от рукола с ябълки и орехи
Салата от рукола с ябълки и орехи
Жълт восъчен боб с орехи
Жълт восъчен боб с орехи
Зелева салата с манго в кокосов дресинг
Зелева салата с манго в кокосов дресинг
Сос от червена боровинка и ябълка с орехи
Сос от червена боровинка и ябълка с орехи
Салата от печено цвекло с глазирани орехи с козе сирене
Салата от печено цвекло с орехи
Салата с праскови, орехи и лук
Салата с праскови, орехи и лук
Зелева салата с манго и фъстъци
Зелева салата с манго и фъстъци
Зелева салата с ябълка и стафиди
Зелева салата с ябълка и стафиди
Зелева салата
Зелева салата
Хрупкава салата от кейл с орехи и сирене
Хрупкава салата от кейл с орехи
Соден хляб с орехи
Соден хляб с орехи
Пържено грозде с орехи
Пържено грозде с орехи
Фокача с грозде и орехи
Фокача с грозде и орехи
Салата от червено зеле, ендивия и целина с орехи
Салата от червено зеле, ендивия и къдраво зеле
Гроздово сладко с орехи
Гроздово сладко с орехи
Майонеза с черен пипер и орехи
Майонеза с черен пипер и орехи
Салата фризе и ендивия с орехи
Салата фризе и ендивия с орехи
Топла салата от цвекло с портокали и орехи
Топла салата от цвекло с портокали и орехи
Печени моркови с орехи
Печени моркови с орехи
Сос от червени боровинки с орехи
Сос от червени боровинки с орехи
Салата от червено зеле с грозде
Салата от червено зеле с грозде
Салата със синьо сирене, орехи и ябълки
Салата със синьо сирене, орехи и ябълки

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната