Дори една обикновена салата от маруля може да се превърне във вкусна салата, ако е подходящо подправена. Чудесен вариант е топъл винегрет, приготвен с червен винен оцет и чеснов зехтин, гарниран с нарязани сушени домати и орехи. Това е перфектната лека гарнитура към печено месо.

Съставки:

• 1 глава маруля Биб
• 1 глава червена маруля
• 2 с.л. винен оцет
• 3 супени лъжици орехи
• 3 супени лъжици сушени домати

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Запържете 6 нарязани скилидки чесън в 1/4 чаша зехтин на слаб огън до златисто кафяво, 8 минути. Свалете от котлона и добавете по 3 супени лъжици нарязани орехи и сушени домати (не в олиото); оставете да се охладят.
Стъпка 2
• Добавете 2 супени лъжици червен винен оцет и подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте една малка накъсана глава маруля и една малка глава маруля.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа