Зелева салата с ябълка и стафиди
Гласове: 4
Време: 1 час и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 8-10
Сложност: лесно
Порции: 8-10
Съни Андерсън казва, че нейната салата от зеле е „хрупкава, но крехка с ярък, пикантен вкус“, благодарение на ароматната смес от настъргано зеле, пресни ябълки и щипка семена от целина.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/2 чаша леки стафиди
- 1/2 чаена лъжичка семена от целина
- 1 чаша майонеза
- 1/2 чаша заквасена сметана
- 2 супени лъжици ябълков оцет
- 1 глава ситно нарязано савойско зеле
- 1 чаша едро настъргани моркови (4 малки или 2 средни)
- 2 обелени и нарязани Ябълки Грени Смит
- Едра сол и прясно смлян черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: стафиди, семена от целина, майонеза, заквасена сметана, ябълков оцет, Савойско зеле, морков, ябълки
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа смесете стафидите, семената от целина, майонезата, заквасената сметана и ябълковия оцет. Добавете зелето, морковите и ябълките и разбъркайте добре. Опитайте и добавете щипка сол и черен пипер на вкус. Покрийте и охладете салатата поне за час преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
