Рецепта за салата с нарязано савойско зеле, препечени семена от кимион, моркови и боровинки, овкусена с винен оцет и мед.

Съставки:

• 1 глава савойско зеле
• 1/2 глава лук
• 1 морков, нарязан на тънки лентички или настърган
• 550 мл боровинки (около 2 чаши)
• 1 чаша майонеза
• 2 супени лъжици червено винен оцет
• 1 с.л. мед
• 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър
• 1 с.л. препечени семена от кимион
• едра сол

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Настържете зелето и нарежете лука на полукръгчета. Смесете зелето, лука, морковите и боровинките в голяма купа за салата.
Стъпка 2
• Добавете майонеза, оцет, мед, кориандър, кимион и сол на вкус към купата за салата и разбъркайте.

Автор на рецептата - Майкъл Саймън (Майкъл Саймън) - готвач, ресторантьор, телевизионен водещ, кулинарен писател, собственик на ресторант