Студен чай с боровинки и босилек

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Едно от предимствата на летните студени чайове е, че за разлика от другите безалкохолни напитки, те имат и стимулиращ ефект, особено ако са натурални и домашно приготвени. За голямо събиране пригответе кана студен чай с необичайната и жизнена вкусова комбинация от боровинки и босилек. Запарете тези съставки в равни части във вряща вода, след което прецедете и охладете. Гарнирайте с клонки босилек и цели боровинки и се насладете.

Препоръчваме

Рецепта:

Смесете 4 чаши вода, по 1 чаша боровинки и пресен босилек и 5 супени лъжици захар и оставете да заври; разбъркайте, за да разтворите захарта. Оставете да се охлади за 5 минути. Добавете 12 пакетчета бял чай и оставете да се запарят за 5 минути. Прецедете през фина цедка в кана, като натискате леко твърдите частици. Разбъркайте с 3 чаши студена вода. Охладете. Сервирайте с лед, боровинки и стръкчета босилек.