Зелева салата с оцет и растително масло

Гласове: 7

Как да си направим салата от зеле с оцет и растително масло

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Хранителна стойност на порция:

Калории 76, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 8 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 402 мг, захар 4 Г.

Независимо дали приготвяте прясно зеле или купено от магазина, разбъркайте го с дресинг от червен винен оцет, растително масло по избор, захар и сол и вкусът ще бъде превъзходен. Всички съставки са перфектно пропорционирани, което прави тази салата любима на всички. Тя е чудесна алтернатива на майонезния дресинг. И може да се сервира с всяко ястие, било то месо, риба или бургер.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (450 гр.) смес от нарязано зеле
1/4 чаша червен винен оцет
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици фъстъчено или друго растително масло
1 чаена лъжичка сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бяло зеле, винен оцет, Фъстъчено масло

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете оцета и захарта. Добавете растителното масло. Добавете зелевата салата към дресинга, подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте с ръце, за да се покрие равномерно. Опитайте и добавете още сол, ако е необходимо. Оставете да престои 20 минути. Разбъркайте отново и сервирайте.

Категории: