Грозде

Декорирането на маса за Хелоуин е истинско предизвикателство за начинаещи, тъй като обикновените ястия стават зловещо неузнаваеми. Вместо обикновен сироп, тази плодова салата използва малиново сладко, за да подобри вкуса. прочетете още

Запазете традиционната салата от консервирана риба тон за всеки ден, но за специален повод я направете с прясна риба тон, изпечена във фурна върху канапе от лимони. За зашеметяващ вкус просто комбинирайте рибата с орехи и... прочетете още

• Сладка плодова салса
• Канелени чипсове

Ако търсите ново и вълнуващо предястие за вашето парти, опитайте тази плодова салса с домашно приготвени канелени чипсове. Всички ще я харесат! Пресни плодове и горски плодове, нарязани на малки парченца, покрити с ябълково желе и овкусени с... прочетете още

Красива дъска с нарязани меса, плодове и ядки е лакомство, което изглежда впечатляващо и спестява много време, тъй като не е нужно да готвите нищо. За перфектно организирана дъска, тя трябва да включва няколко вида месо - прочетете още

• Картофи с карфиол
• Пиле
• Сос къри

Пилешки рулца, пълнени с грозде, орехи и фурми, се овалват в галета и се пържат до хрупкавост. Сервират се в къри сос с печени картофи с подправки и карфиол като гарнитура. прочетете още

Тази изобретателна и оригинална версия на сангрия използва замразено бяло грозде вместо кубчета лед. Пюрето от пъпеш и пъпеш подчертава нотките на пъпеш, често срещани в Пино Гриджо. Сервирайте сангрията много студена. прочетете още

• Печено червено грозде
• Сироп от розмарин и Пино Ноар
• Яйце
• Френски тост

Зарадвайте приятелите си на неделен брънч с тези декадентски френски тостове във винен сироп. Тези тостове се приготвят със сладък хала хляб, овкусени с деликатна яйчена глазура и разтопено сирене бри, и се сервират със сироп от розмарин и печено червено грозде. прочетете още

• Зареждане със слънчева енергия
• Лимонова кора
• Салата

Тази жизнена салата ще ви напомни за слънчево лято, дори и навън да е хладно. Изберете зеленчуци със слънчеви цветове: червени и жълти домати, чушки и царевица. Овкусете пастата и зеленчуците със „слънчевия дресинг“ и се насладете! прочетете още

Обикновените пилешки кебапчета могат лесно да се превърнат в изискано предястие, като просто добавите бяло грозде и го редувате на шишчета с парченца пилешки гърди. Това превръща обикновените, ежедневни съставки в нещо специално. Но още повече, вие... прочетете още

Тангулу е популярна зимна закуска в Китай, често продавана от улични търговци на пазари и фестивали. Традиционно тангхулу се приготвя с плодове от глог, комбинирайки тръпчивия плод с... прочетете още

Следващият път, когато печете пиле по провансалски, добавете няколко шепи червено или бяло грозде в тигана до него. Само една необичайна съставка и ястието мигновено става специално и със средиземноморски чар. прочетете още

Тази рецепта за свинско е вдъхновена от вкусовете на Тоскана: сочно свинско филе със сладко печено грозде, ароматен копър и парчета селски хляб, напоени с вкусните сокове. Сладостта на гроздето се съчетава прекрасно със земните, женско-ледени вкусове. прочетете още

Гранита, приготвена от натурален сок от грозде и касис, е вкусен и здравословен десерт, който е приятно освежаващ в жегата или след обилна празнична вечеря. Когато приготвяте гранита, не забравяйте да я остъргвате на всеки половин час, докато е... прочетете още

Пилешко филе на скара се сервира със салата от перлен ечемик, грозде и ядки в освежаващ лимоново-ментов дресинг. Част от същия дресинг се използва за мариноване на пилето преди печене на скара, което води до сочно, ярко ароматизирано бяло месо. прочетете още

Салата „Уолдорф“ е зашеметяваща комбинация от пикантни парченца пилешко месо, сочна целина, хрупкава ябълка, сладко грозде, стафиди и орехи в деликатен дресинг, приготвен с майонеза, кисело мляко и заквасена сметана. Ако ви останат остатъци в хладилника, прочетете още

Нежният вкус на свинското филе е идеалният контраст с тосканския балсамово-билков сос, в който тънко нарязаните котлети се мариноват преди печене на скара. Той придава сладко-кисел вкус на месото, а сочната салата от спанак и червено грозде го допълва. прочетете още

Тези топчета сирене с орехова кора ще бъдат хит на следващото ви парти. Тайната е, че топчетата всъщност са грозде, покрити с крем от синьо сирене. Те са вкусно и сочно предястие, което се съчетава с вино или... прочетете още

• Валдорф
• Поширано пиле

За своята салата „Уолдорф“, Аманда Фрайтаг приготвя пилешко месо по уникален начин: тя пошира пилешки бутчета на слаб огън в бульон с бяло вино, целина, моркови и лук. Пилешкото месо се получава особено ароматно и сочно. прочетете още

Тези салати Waldorf с обикновено кисело мляко и варени пилешки гърди са вкусна и здравословна алтернатива на шаурма за освежаващ следобеден ритуал. За дресинга е най-добре да използвате гръцко кисело мляко, но в краен случай можете... прочетете още

Това плато със сирена може да се сервира като предястие или като последно ястие с алкохолни напитки. Поставете три вида италианско сирене - пармезан, пекорино и горгонзола - върху дъска, заедно с нарязан копър, грозде и портокали, напоени с бренди. Всичко... прочетете още

Тази плодова сангрия е достатъчна за почти 7 литра! Достатъчна е за голяма компания и няма да се налага да се притеснявате за доливане. Направена с бяло и розе вино, сместа от цитрусови плодове, ягоди и грозде придава на напитката богат летен вкус. прочетете още

Плато със сирена е идеално лакомство за всеки повод. Подредени върху дъска, сирена, плодове, месни деликатеси и други предястия са не само вкусни, но и красиви. Има обаче начин да направите плато със сирена още по-добро. Ще ви е необходимо тесто за пица. прочетете още

Този десерт с червени боровинки е есенна версия на американската плодова салата Амброзия, в която ключова съставка са маршмелоу. Киселите червени боровинки перфектно допълват сладките съставки, докато хрупкавите ябълки, ядките и гроздето прочетете още

Вместо традиционно смути за закуска, направете купа със зелена салата. Зеленото смути е перфектната закуска за тези, които са в движение, но можете спокойно да се насладите на същите съставки в елегантна салата. То съдържа още повече витамини - прочетете още

Насладете се на вкусната комбинация от сладки картофи, богати ядки и марокански рас ел ханут в тази ароматна празнична салата. Семената от нар и бялото грозде добавят сочност и приятна плодова нотка. При сервиране салатата трябва да бъде... прочетете още

Освежаващата бяла сангрия е елегантно допълнение към вашата лятна вечеря. Сухото бяло вино се влива с ябълка, круша, лимон и парченца бяло грозде, а пенливо бяло вино се добавя в каната непосредствено преди сервиране, така че вие ​​и... прочетете още

Питаята (известна още като питая или драконов плод) може да изглежда като огнен артишок, но принадлежи към семейство кактусови. Богата е на витамин C и витамини от група B. Има бяла или розова плът, богата на фибри, а малките ѝ черни... прочетете още

Тази салата се сервира на шишчета и е идеална за бюфети или домашни партита. Плодовете се съчетават прекрасно със зеленчуците. Тя е сочно, леко предястие, което е идеално и за лека закуска, докато чакате големия ден. прочетете още

Печено сирене Бри в тарталетка от фило тесто ще бъде любимо на всяко парти, тъй като перфектната комбинация от лепкав, кремообразен пълнеж и хрупкава, хрупкава основа никога не пропуска да впечатли. За модерен привкус, опитайте: прочетете още

Гроздето допълва прекрасно тази салата от къдраво зеле в тръпчив винегрет, добавяйки сладки, плодови нотки. Печените семки придават ядков вкус и текстура. Не забравяйте да оставите салатата да престои поне 20 минути. прочетете още

Всички съставки в този освежаващ коктейл, включително гроздето, трябва да бъдат много охладени, за да се избегне разреждането на богатия вкус с лед. Бензлият коктейл се приготвя с прясно грозде и водка, подслажда се с мед и се добавя непосредствено преди сервиране. прочетете още

Този невероятно лесен за приготвяне италиански хляб може да се сервира като десерт, вместо пай. Съдържа само две чаени лъжички захар: една за тестото и една за гарнирането. Половинките червено грозде добавят сладост към това тесто. прочетете още

• Тесто
• Топинги

Алекс Гуарнашели учи как да се готви плосък хляб в тиган: „Когато украсявате плоския хляб с гарнитури, подредете ги в определен ред, като си представяте всяко парче поотделно.“ Резултатът не е просто плосък хляб, а истински конкурент на пицата! „Пържете - прочетете още

В тази рецепта обикновена форма за лед получава съвсем ново предназначение: тя се превръща във форма за сладкиш! Клетките ѝ ви позволяват да правите мини бутер тесто с размер на хапка, което е идеално за сервиране като предястия на домашно парти. прочетете още

Това лесно за приготвяне ястие е идеално както за празник, така и за бърза и безпроблемна вечеря през седмицата. Крехкото свинско филе се запича бързо и изглежда елегантно, когато се сервира. Сервира се с кускус, който се приготвя за минути,... прочетете още

Ментата и бялото грозде добавят още по-освежаващ вкус към ободряващата Маргарита, а коктейлът придобива примамлив зелен цвят. Замразените Маргарити се приготвят в блендер. Първо замразете гроздето, за да не се налага да го добавяте към коктейла. прочетете още

• Основно смути от банан и авокадо
• Розово
• Жълто
• Зелено

Искате ли да се поглезите с розова напитка днес? Или може би зелена или лилава? Направете си обикновено смути от банан и авокадо, след което изберете един от цветните добавки, за да придадете напитката си желания цвят. Ягода и - прочетете още

Счуканото ленено семе е необичайна съставка за печене на риба. Въпреки това, то създава невероятно вкусна коричка, а отдолу се крие сочна, крехка сьомга. Ястие за специални поводи! Сервирайте печената сьомга с бърза, освежаваща салса, приготвена от... прочетете още

Тези топли мини бутер тестени изделия съчетават хрупкава, ронлива коричка с кремообразен, лепкав бри. Форма за лед е уникално решение за пълнене на бутер тестените изделия. А вкусната комбинация с бри е... прочетете още

• Панини
• Декадентска салата

Основата за този топъл сандвич е хрупкав кроасан. Остатъците от пилешка салата с ядки и грозде в дресинг от кисело мляко са идеални за плънка. Подредете я върху хоризонтално разрязани кроасани и отгоре сложете рукола. прочетете още

Тази лека и вкусна салата съчетава пилешко месо с целина, препечени пекански орехи и червено грозде, което ѝ носи името в чест на долината Напа, лозарски регион в Калифорния (САЩ). Салатата е овкусена с... прочетете още

Сезонните есенни плодове, мариновани в подправен сироп, са идеалният завършек на голяма празнична вечеря. Направете прост сироп със сушени червени боровинки, които по-късно ще добавите към салатата, пресен розмарин, канела и портокалова кора. Изчакайте, докато... прочетете още

• Каубойска плодова салата
• Горещ сироп

Плодова салата с характер. Смес от червено и бяло грозде, ягоди и меден пъпеш, полята със захарен сироп, влят с люти чушки халапеньо и освежаваща кора от лайм. Вкусът е балансиран: сладък, пикантен и цитрусов. прочетете още

Тази салата с грозде, пъпеш и ананас е подсилена с пикантен дресинг от мед и мащерка. За по-сложен вкус използвайте поне два различни вида грозде и пъпеши без семки. Меденият дресинг е обозначен със звездичка. прочетете още

• Плодова салата
• Печени пекани

Акцентът на тази плодова салата е лютата чушка, неочаквана съставка, която перфектно допълва сладостта на плода и придава сложност на вкуса. Лютият хабанеро се добавя към медения дресинг за салата, а щипка лют червен пипер се добавя към... прочетете още

Плодовата салата с натурално кисело мляко е здравословна закуска, допълнение към закуската и лек десерт след обилна вечеря. Пригответе я по всяко време на деня и се насладете на всички предимства на пресни плодове и горски плодове в кремообразен дресинг. Кисело мляко за дресинг - прочетете още

Тази салата е вдъхновена от испанската нискоалкохолна лятна напитка сангрия. Сангрията е просто малко плод в кана вино, но за салатата ще ви е необходимо само малко розе, което, комбинирано с мед и портокалов сок, ще създаде... прочетете още

• Плодове
• Портокалов ванилов сироп

Ягоди, червено и бяло грозде, боровинки и пресни листа от мента - истинска бунтовническа атмосфера от летни цветове и вкусове във вашата чиния. Тази салата ще повдигне настроението ви само с жизнения си вид, да не говорим за богатия, плодов вкус, който... прочетете още

Сандвичите са най-лесното нещо, което децата могат да си направят сами. Научете ги как да правят тези елегантни, празнични тостове в италиански стил, които могат да сглобят лесно. Препечените резени багета се намазват с рикота и се гарнират с... прочетете още

• Салата
• Зареждане с гориво

Ако искате децата да се вълнуват от салати, ключът е да направите сервирането им забавно и ангажиращо. Марулените лодки са идеалният вариант. Децата ще обичат както да ги берат, така и да ги ядат. Използвайте твърдите вътрешни листа на марулята ромен, които... прочетете още

Започнете приготвянето на тази празнична шунка със сироп от ревен: част от него се смесва с горчица и се използва за глазиране на месото, а другата част се използва за приготвяне на сладко-кисел компот, който да придружава месото. За да се изпече с глазурата, ще ви трябват готови... прочетете още

Зарадвайте гостите и любимите си хора с елегантно розово гаспачо, приготвено с червено грозде. Тази супа не изисква готвене и е готова за минути. Приготвя се с грозде без семки и краставици без семки. Пасирайте всичко в блендер, като добавите парченцата. прочетете още

Печеното брюкселско зеле с червено грозде е вкусна, наситена и здравословна гарнитура, достойна за празнична трапеза. Може да се сервира с риба, птици или месо. Брюкселското зеле се залива със зехтин и се пече в... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж с рикота и грозде
• Винен сироп

Изпечете ароматна френска галета за чай с деликатен пълнеж от рикота, франжипан и прясно грозде. Тестото за галета се приготвя с обикновен гроздов сок, който се купува от магазина, което добавя вкус и замества захарта. За допълнителен аромат добавете... прочетете още

Желе от червена боровинка е сос, който обикновено се сервира с пуйка или друго птиче месо и месо в Америка. Тази версия се приготвя с червени боровинки (пресни или замразени) и червено грозде, заедно с гроздов сок, захар и малко количество... прочетете още

Въпреки голямото количество плодове в тази салата, тя не се сервира като десерт, а като гарнитура към месо. Сладостта на крушата и бялото грозде е перфектно балансирана от тръпчивия дресинг с оцет, горчица и майонеза, както и от тънко нарязан кориандър. прочетете още

Червеното грозде без семки е чудесен пълнеж за пай, придавайки му богат, плодов вкус. Самият пай е плътен и сочен, много апетитен. Тестото се разбърква бързо с миксер и паят се пече в кръгла тава. прочетете още

• Тарталети
• Крем

Леки и хрупкави тарталетки от бутер тесто са пълни с копринен ванилов крем и са покрити с гроздова глазура от пресни горски плодове в сироп. Това лакомство е идеално за всеки повод. Приготвя се с купено от магазина бутер тесто. прочетете още

Ако искате да впечатлите гостите си с интересна плато със сирена, тогава заменете традиционните плодове, конфитюри, ядки и мед само с гроздова тапенада, която удивително съчетава вкусовете на всички съставки, с които сме свикнали да сервираме - прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Многоцветното грозде и люспите на бадеми са вкусен пълнеж за печени изделия, твърде красив, за да се скрие под тестото. Подредете разпръснати червени, черни и бели гроздови зърна върху повърхността на тази рустик галета, като покриете леко горната част. прочетете още

Само две съставки – грозде и канела – превръщат обикновеното пилешко месо с булгур в зашеметяващо ястие, вдъхновено от марокански стил. Преди печене на скара, пилешките бутчета се натриват със смес от подправки, която включва джинджифил, лют червен пипер и канела. Интересното е, че прочетете още

Направете лесна и вкусна домашна пица, която изглежда толкова изискано, сякаш сте дошли от луксозен ресторант. За да улесните нещата, използвайте готово (купено от магазина) тесто за пица. Разточете го на голяма кора и го изпечете първо без - прочетете още

Студената супа гаспачо е идеалното лакомство за горещ летен ден: готова е за минути, не изисква стоене над горещ котлон, приятно освежаваща е и запазва всички полезни свойства на суровите зеленчуци. Тази... прочетете още

Това леко, богато на витамини зелено гаспачо се приготвя предимно от бяло грозде без семки, което се смесва с други зелени съставки: краставици, зелен лук, магданоз и авокадо, както и подправки. Благодарение на авокадото и зехтина, прочетете още

Тази богата на витамини зеленчукова салата буквално е пълна с вкусове и контрастни текстури. Приготвя се за минути, като се използва закупена от магазина салатна смес от нарязани броколи и се добавят разполовени червени гроздови зърна. прочетете още

Тези бързи палачинки се приготвят със смес за царевични мъфини, яйца и мляко. Изпържете ги в масло и сервирайте с лъжица рикота и грозде. Пригответе тези палачинки за закуска или като лека закуска. прочетете още

Тази освежаваща, лека супа не само ще бъде приятен начин да се разхладите в жегата, но и ще добави нотка лятно настроение с елегантния си флорален вид. Приготвя се само със зелени съставки: краставици, чушки, зелен лук и бяло (или зелено) грозде. прочетете още

Този лек и освежаващ сорбет от черно грозде е вкусен десерт с ниско съдържание на калории, който предлага възхитителен, жизнен вкус и опияняващ аромат. За приготвянето му, безсемковото черно грозде се смесва с малко количество - прочетете още

Сандейът е вкусен сладоледен десерт, гарниран с различни топинги и сладки сосове. Най-лесният начин да приготвите сандей е да го полеете с горски конфитюр, който можете да си направите сами само за 10 минути. Смесете горските плодове - прочетете още

Американското ястие мак 'н' чийз традиционно се приготвя с макарони и сос от сирене. Обикновено е богато и мазно. Тази рецепта е по-нискокалорична, по-здравословна версия на мак 'н' чийз, която е и вкусна. прочетете още

Тази вкусна и засищаща салата, богата на витамини и полезни микроелементи, е готова за по-малко от 15 минути. Това е перфектната вечеря за мързеливи хора. Всичко, което трябва да направите, е да заредите блендера със съставките за дресинга с кисело мляко, да ги пасирате и след това да ги запържите на сухо. прочетете още

Южноамериканската киноа е съкровищница от витамини и основни микроелементи. Здравословно хранещите се по целия свят активно я използват в диетите си. Но освен вкусни гарнитури, киноата е и съставка в обилни салати. прочетете още

Тортата изглежда сякаш някой е забравил да глазира страните. Това не само прави десерта да изглежда уникален, но и е по-нискокалоричен, защото се използва по-малко бита сметана. Освен това, приготвянето на собствена глазура е лесно— прочетете още

За да не ви се струва твърде скучна тази здравословна, богата на витамини салата от спанак, добавете нотка вкус с пържен бекон и сочно червено грозде. Печените шамфъстъци и беконът добавят приятна хрупкавост. A - прочетете още

Едно от най-простите, но и най-впечатляващи предястия е плато със сирена. Важно е обаче да запомните, че това не е просто селекция от различните сирена, които ядете всеки ден, а по-скоро красива аранжировка от скъпи сирена с различно качество. прочетете още

• Овесена каша без готвене
• Шоколад и череша
• Фъстъчено масло и конфитюр
• Тропически плодове и кокос

За да приготвите овесени ядки, накиснете ги за една нощ. На следващата сутрин ще имате най-добрата закуска - вкусна, питателна, здравословна и подобна на пудинг. Овесените ядки, приготвени за една нощ, набират популярност напоследък. прочетете още

• Торта
• Междинен слой
• Декорация

Тази торта със сочен пълнеж, богата пяна и захаросано грозде отгоре е с ярък есенен вкус и аромат. Колкото и величествено да изглежда, можете да я приготвите, ако следвате тези стъпки. Започнете с накисването, а освен това, това... прочетете още

Това са вкусни и питателни сандвичи, които са лесни за приготвяне. Ако ги приготвяте предварително и не искате да се разкиснат, можете да замените гроздето със сушени червени боровинки. Пълнежът за сандвичи може да се сервира и отделно, например върху листа от маруля. прочетете още

Това ястие ще ви зарадва с невероятния си вкус и невероятен аромат. Крехкото пилешко месо се съчетава прекрасно със сочността и киселинността на гроздето. Чесънът добавя пикантен щрих, а маслините и каперсите - нотка изтънченост. Поглезете себе си и любимите си хора с това... прочетете още

За да си направите освежаваща напитка с фантастичен зелен цвят, просто пасирайте гроздето и къдравото зеле за около 5 минути. Резултатът са няколко чаши, пълни с фибри и витамини. Смутито може да бъде... прочетете още

Това жизнено зелено смути е богато на фибри, витамин C и лутеин (добър за зрението). Съхранявайте замразено грозде във фризера за бързо смути за закуска или като здравословна напитка по всяко време. прочетете още

• Филе от пилешки гърди и шампанско
• Гроздова салата

Стъпка по стъпка рецепта за пилешко филе от гърди в шампанско сос със салата от грозде. прочетете още

Стъпка по стъпка рецепта за свинско Уелингтън с билки и грозде. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Тесто

Домашен пай с гроздов пълнеж, покрит с капак от тесто и украсен с бадеми. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Зареждане с гориво:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пясъчна основа
• Пълнеж
• Плодове

Подробна рецепта със снимки.

След като приготвите порция топло мляко, напоено с нишесте, наблегнете на кремообразна консистенция, като разбиете сместа с тел. Добавете ванилията. Преди сервиране поръсете с нарязано грозде, печени фъстъци и сладки фъстъчени парченца. прочетете още

Натуралните свински котлети се мариноват само за 5 минути във винегретен сос с шалот и мащерка, и това е достатъчно, за да се напоят напълно с богатия вкус на маринатата. прочетете още

Гай Фиери добавя освежаваща смес от плодове към тази чаша напитка: сочен ананас, грозде, както и резенчета лимон, лайм и портокал. прочетете още

• Вариации на вкусове за пастила:

Това лакомство, което е на вкус и цвят точно като купените от магазина варианти, но е приготвено с по-малко съставки, е базирано на натурално плодово пюре. Вие решавате кои плодове да използвате, така че можете да избирате: прочетете още