Плодова салата в портокалово-ванилов сироп
Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 12
Сложност: лесно
Порции: 12
Ягоди, червено и бяло грозде, боровинки и пресни листа от мента - истинска бунтовническа смес от летни цветове и вкусове във вашата чиния. Тази салата ще повдигне настроението ви само с жизнения си вид, да не говорим за богатия, плодов вкус, който е перфектно допълнен от портокалово-ваниловия сироп. Започнете със сиропа, за да може да се охлади, докато режете плодовете. Сиропът е направен от равни части захар и вода и е овкусен с натурални ванилови семена и портокалова кора. Останалият сироп може да се съхранява в хладилник за следващата салата или да се използва в напитки.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
Плодове
- 8 чаши ягоди, обелени и разполовени
- 4 чаши боровинки
- 2 чаши бяло грозде, разполовено
- 2 чаши червено грозде, разполовено
- Пресни листа от мента
Портокалов ванилов сироп
- 1 чаша захар
- Кора и сок от 1 портокал
- 1 шушулка ванилия
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: грозде, ягода, боровинка, шушулка ванилия, Портокалов сок, мента, сироп
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В малка тенджера смесете захарта, 1 чаша вода, портокаловата кора и сок и ванилията. Разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно и оставете да заври. Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри около 15 минути, докато сиропът се сгъсти. След това оставете да се охлади.
- Смесете всички плодове в голяма купа, залейте с охладения сироп и разбъркайте. Гарнирайте с листа от мента и охладете до сервиране.
Категории:
рецепта / Летни ястия / Вечеря / Десерти / Плодови десерти / Салати / Плодови салати / Рий Дръмонд
Колекции от рецепти
Подобни рецепти























































