Шушулка ванилия

Пригответе си сами овесени ядки за закуска. Просто сложете овесените ядки в тава, разпределете ги равномерно и изпечете. Рий Дръмонд ги сервира поръсени с кафява захар, отгоре с шепа пресни плодове и бита сметана. прочетете още

Ина Гартен гарнира брускетата си с козе сирене и домашно приготвено сладко от смокини, което се приготвя бързо от пресни сезонни смокини и портокалов сок. Пригответе сладкото предварително, за да го имате под ръка за бързо лакомство. прочетете още

Точно навреме за празниците, Ина Гартен актуализира популярната зимна класика, като използва нарязан бял шоколад вместо обикновено какао. Нотка портокалов ликьор освежава вкуса, а поръсване с натурални ванилови семена добавя нотка... прочетете още

„Този ​​пикантен крехък хляб е моята версия на рецепта с фъстъци, която ми даде една приятелка“, споделя Рейчъл Рей. „Адаптирах я, като добавих няколко вида ядки, люти чушки, канела и малко по-малко царевичен сироп. Също така предварително...“ прочетете още

Пригответе този крем като самостоятелен десерт и го сервирайте в отделни рамекини, гарнирани с бита сметана. Акцентът на този крем е вкусът и ароматът на черен чай. Запарете листата чай в сметаната, след което го прецедете и използвайте този ароматен крем в... прочетете още

• Бисквитка
• Кралска глазура

Малко смлян джинджифил и щипка канела придават на тези ванилови захарни бисквитки чудесно пикантен, лек и фин вкус. След като бисквитките изстинат напълно, украсете ги с кралска глазура и всякакви малки бонбони по ваш избор. прочетете още

С тази подробна рецепта стъпка по стъпка, вашият производител на сладолед няма да стои бездейно, особено през сезона на ягодите. Домашният ягодов сладолед е идеалното лятно лакомство! Приготвен само с натурални съставки, изберете най-пресните и висококачествени съставки. прочетете още

• Шоколадов тофи
• Домашен екстракт от ванилия

За да направите домашен карамел с перфектна консистенция, ще ви е необходим термометър за бонбони. Загрейте заедно царевичен сироп, захар, мляко, какао на прах и масло, след което изсипете сместа във форма, докато карамелът стегне. Нарежете на отделни парчета. прочетете още

Печените плодове са прекрасен лек десерт, който е идеалният начин да завършите вашето барбекю парти, а ананасът е перфектният избор. Нанижете пръчици ананас на шишчета и ги запечете на скара, като ги полеете с домашен сироп от ванилия и лайм. прочетете още

Този тарт е идеален за лятото, защото не изисква печене и се стяга в хладилник. Основата на тарта е кора от пресовани натрошени бисквити, а пълнежът е гъст ванилов крем, украсен с кръгчета - прочетете още

Натуралният екстракт от ванилия е лесен за приготвяне у дома. Просто накиснете връзка ванилови зърна в бутилка водка и оставете да се накисне поне месец. След шест месеца ароматът ще бъде още по-интензивен. Екстрактът има неограничен срок на годност. прочетете още

Насладете се на комбинацията от тръпчиво натурално кисело мляко и сладостта на ванилията, меда и кокоса в това освежаващо смути. Замразете кокосовата вода предварително във форма за лед, за да я имате под ръка. Можете също да приготвите: прочетете още

Патисиерът е класически ванилов крем, сгъстен с яйчни жълтъци и царевично нишесте. Можете да пълните понички, еклери или други сладкиши с патисиер или просто да му се насладите такъв, какъвто е. Тази рецепта изисква: прочетете още

Пържената пуйка е по-сочна от печената във фурна и ако имате голям фритюрник, определено трябва да опитате тази рецепта. Готовата птица се полява три пъти с глазура от кленов сироп, за да се задълбочи вкусът. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Безе

Този кестенов пай ще бъде истински акцент на вашето есенно тържество или неделно чаено парти. Нежният пълнеж, с богат вкус и аромат на печени кестени и ванилия, лежи върху ронлива кора от маслени бисквитки и... прочетете още

Оформете пикантен масала чай под формата на сладолед и дори не ви е необходима специална машина за сладолед - само формички за сладолед. Десертът е подобен на традиционния индийски сладолед, наречен кулфи, но с... прочетете още

• Кексчета с ванилия и бърбън
• Ментова глазура

Вдъхновени от коктейл на базата на бърбън, популярен в американския Юг, тези мъфини с вкус на мента са идеалният начин да отпразнувате деня на състезанието, особено след като ментовият джулеп е официалната напитка на Дербито в Кентъки! Алкохолът се добавя директно към мъфините - прочетете още

• Кростата
• Крем фреш

Прасковите и ревенът не са класическа комбинация, но се допълват прекрасно в тази италианска кростата от бутер тесто. Сложете пълнежа от праскови и ревен в домашно приготвени тарталетки от магазина, изпечете и... прочетете още

Този френски ябълков тарт, тарт татен, покрит с парченца плодове в лепкав карамел, изглежда луксозно, но е доста лесен за приготвяне, особено ако използвате купено от магазина бутер тесто. Той е обърнат наопаки, така че когато наредите ябълките на дъното, прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Ябълки
• Топинг

Тарт ла буй е каджунски десерт с корени в Германия, въпреки че французите също претендират за заслугата за неговото изобретение, твърдейки, че са донесли пая, пълен с крем, от Европа в Луизиана. Този пай се състои от прочетете още

• Гранола
• Кисело мляко

„Внимателно наблюдавайте гранолата, докато се пече. Готвачите обикновено съветват фурната да се държи затворена, но има тънка граница между красиво препечената и изгорената гранола. Затова препоръчвам да я разбърквате често, но бързо, за да се получи леко...“ прочетете още

Сладоледът от рикота е един от най-лесните за приготвяне, дори без специален уред за сладолед. Неговият деликатен, неутрален вкус го прави идеален за създаване на разнообразни десерти, както ежедневни, така и специални. Опитайте например прочетете още

• Шоколадов сос
• Чурос

Тези чурос са специални: кремообразни и меки отвътре, хрупкави и сладки отвън, а отгоре са покрити с ароматна захарно-канелена панировка. Важно е да използвате органична захар за тази панировка; тя им придава по-хрупкав и по-вкусен вкус. Сервирайте чуросите с домашен шоколадов сос. прочетете още

Комбинирайте два популярни спътника на горещ шоколад - маршмелоу и чурос - в десерт, който със сигурност ще зарадва както деца, така и възрастни. Домашно приготвените маршмелоу са оформени като продълговати чурос и са оваляни в канелена захар. прочетете още

Печените сладки картофи са чудесна гарнитура, но два пъти печените сладки картофи са още по-добри! След печене, месестата част се издълбава и се смесва с маскарпоне, кафява захар и ароматни подправки. Пълнежът се връща върху картофените кори и се покрива с... прочетете още

Превърнете традиционния горещ шоколад в изискано лакомство, като замените обикновеното какао с бял шоколад. Тази вариация предлага по-богат, по-кремообразен вкус с пленителен намек за естествена ванилия. Ина Гартен сервира напитката топла в - прочетете още

• Палачинки с ябълков пълнеж
• Домашен ябълков сос
• Медена бита сметана

Датска тава за палачинки тип „еблескивер“ е най-подходяща за приготвяне на тези пухкави палачинки, но и гофретник ще свърши работа. Пухкави и златисти, те са пълни с парченца ябълка отвътре и поръсени със смес от канела и захар отвън. Сервирайте с мед... прочетете още

• Хляб без мая
• Ванилова глазура

Този мек и сочен безквасен хляб е пълен с парченца орехи и сладко-кисели сушени червени боровинки, покрит с ароматна натурална ванилова глазура. Перфектен като десерт, той се запазва до една седмица, превръщайки се... прочетете още

Използвайки купено от магазина тесто за пай, можете да ги приготвите много бързо и без никакви затруднения. Всичко, което трябва да направите, е да сварите пресния прасковен пълнеж, да сглобите пайовете и да ги изпечете. Те са идеални за хапване в движение или в... прочетете още

Финият вкус на анасон и портокалова глазура превръщат обикновените сладкиши в специален празничен десерт. Разбъркайте смлени семена от анасон в тестото за сладкиши и когато сладкишът е готов, поръсете го с обикновена глазура от портокалов сок и... прочетете още

• Оранжево вино
• Скариди

Искате да приготвите скариди по вкусен и необичаен начин? Поширайте ги в портокалово вино! Самото вино може да се приготви и у дома: закупеното от магазина бяло вино се влива с портокалова кора и натурална ванилия, заедно с водка и захар. Това може да се направи... прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Забелязали ли сте как резенчетата мандарина наподобяват цветни листенца? Защо не украсите мъфини с тях, за да създадете лятна поляна на масата?! Подредете резенчетата мандарина като цвете върху глазирани мъфини и зрънцето ще бъде центърът на цветето. прочетете още

Крем брюле е изтънчен и елегантен десерт, но лесен за приготвяне. Основата му е копринен, втвърден крем, покрит с хрупкава коричка от препечена захар, която може да се приготви с помощта на специална пропанова печка. прочетете още

Кленовият сироп и орехите са печеливша комбинация за вкусни печива, когато ви се прияде нещо различно, а не шоколад или ванилия. Маслените блатове с орехи се изпичат на един слой и след като изстинат, се нарязват на удобни блокчета. прочетете още

Комбинацията от лавандула и розов пипер придава на обикновена водка и сода флорален, пикантен привкус - перфектна идея за пролетен брънч. Коктейлът е приготвен с домашен лавандулов сироп. За тези, които предпочитат безалкохолен вариант, прочетете още

Тенджера под налягане прави приготвянето на този кремообразен оризов пудинг толкова лесно. Вкусен е, сервиран топъл за закуска или студен за десерт. Бахарът, натуралната ванилия и канелата му придават невероятен вкус, който ще... прочетете още

Много хора си представят приготвянето на крем брюле по традиционния начин, първо на котлона, а след това във фурната, като трудоемък процес, изискващ специални умения. Но можете да го направите много по-лесно и бързо в бавен котлон. Резултатът ще бъде същият: прочетете още

Това е най-доброто крем брюле, което някога ще опитате. Не е прекалено сладко, но е богато и кремообразно, с фин намек за естествена ванилия и копринена текстура с хрупкава, контрастираща карамелена коричка. Перфектно - прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Тази рецепта за класически ванилов чийзкейк върху кора от крекери Греъм предлага три гарнитури, от които да избирате: сос от череши и ванилия, малцов ганаш и тропически плодове в сироп от джинджифил и лайм. Всяка от тях ще добави нотка... прочетете още

Вместо традиционен джин, добавете бърбън, влят със смокиня, круша и натурална ванилия към вашия Негрони. Очаква ви цял букет от вкусове и аромати. Коктейлът е силен, с отличителна горчивина и невероятен финал. Бърбън - прочетете още

Сладкото е един от най-добрите начини да запазите вкуса на кайсиите през краткия им сезон, за да можете да им се наслаждавате целогодишно. В тази рецепта освобождаваме естествения пектин на плода, като мацерираме кайсиите със захар и лимон преди готвене; лимон - прочетете още

Крем брюле е вкусен десерт сам по себе си, но с малини става още по-вкусен и елегантен. Запалете захарта върху повърхността на десерта непосредствено преди сервиране, за да могат гостите ви да се насладят напълно на контраста на хрупкавия карамел. прочетете още

„Топъл пудинг от ванилов хляб, сервиран със студен крем англез. Кой би могъл да устои на това?!“, казва Ина Гартен. Тя е направила тази рецепта лесна: не е нужно да готвите крем англез. Купете си хубав ванилов сладолед и... прочетете още

За да се приготви перфектният хлябен пудинг, парчетата хала се препичат предварително във фурната. Това не само добавя повече вкус, но, което е по-важно, им помага да абсорбират колкото е възможно повече от вкусната кремообразност на пълномасленото мляко и мазнините. прочетете още

Маслото се смесва с пудра захар, натурална ванилия, канела и щипка индийско орехче, за да се получи вкусна смес, която може да се намаже върху филия хляб за прекрасен десерт. Увийте ароматното масло в... прочетете още

За разлика от други сладки закуски или десерти, пуканките са много по-нискокалорични и богати на фибри. Тази рецепта използва само две чаени лъжички захар и кокосово масло. Заедно те осигуряват богат вкус. Добавете естествени семена - прочетете още

Класическата италианска пана кота е перфектният десерт за всеки повод. Приготвя се изключително лесно и изглежда изискано, когато се сервира. Тайната съставка в тази пана кота е обикновеното гръцко кисело мляко. То придава на десерта кадифена, кремообразна текстура. прочетете още

Посетът е английски десерт, който през Средновековието е бил напитка, приготвена от квасено мляко и вино. Съвременната му версия е копринен крем, приготвен от сметана, захар и лимонов сок. Разбира се, начинът, по който сметаната и захарта се втвърдяват, когато... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж

Този сладкиш съчетава два от най-популярните американски десерти: пай с упи и червено кадифе. Между две меки, яркочервени бисквитки е дебел слой снежнобял пълнеж от ванилов крема сирене. Благодарение на добавянето на... прочетете още

Кокетно аранжирани кръгчета от портокал и червени портокали, розови и червени грейпфрути, красиво аранжирани върху плато, ще изглеждат ярко и апетитно лятно и ще украсят вашата празнична трапеза. Нарязаните плодове се полят с натурален захарен сироп. прочетете още

Превърнете зимата в лято и зарадвайте любимите си хора с прекрасна тропическа салата, приготвена с плодове, донесени в нашите супермаркети от топли страни. Сладки портокали, манго, банани, киви, кумкуат и нар - всички тези плодове се съчетават перфектно един с друг. прочетете още

Плодовата салата с натурално кисело мляко е здравословна закуска, допълнение към закуската и лек десерт след обилна вечеря. Пригответе я по всяко време на деня и се насладете на всички предимства на пресни плодове и горски плодове в кремообразен дресинг. Кисело мляко за дресинг - прочетете още

• Плодове
• Портокалов ванилов сироп

Ягоди, червено и бяло грозде, боровинки и пресни листа от мента - истинска бунтовническа атмосфера от летни цветове и вкусове във вашата чиния. Тази салата ще повдигне настроението ви само с жизнения си вид, да не говорим за богатия, плодов вкус, който... прочетете още

За да приготвите този изискан, но същевременно толкова лесен десерт, ще ви трябват само захар, течна сметана, мляко, жълтъци, щипка едра сол и шушулка ванилия за луксозен вкус и аромат, както и шест формички - прочетете още

• Понички
• Пралина с бърбън

Пухкавите понички, покрити с вкусен пралин и натрошени пекански ядки, са лесни за приготвяне и бързо се развалят. Тестото се приготвя с кисело мляко, бакпулвер и сода бикарбонат и не изисква мая; просто го оставете да престои в хладилник. прочетете още

• Чийзкейк
• Торта

Този кадифен чийзкейк върху ронлива кора е също толкова вкусен и текстуриран, колкото традиционния чийзкейк, но е идеален и за кето диетата. Кората е направена със смес от бадемово брашно, фино натрошен кокос и масло, а самият пълнеж е много - прочетете още

• Щрудел
• Компот

Пластов щрудел с хрупкава коричка и вкусен пълнеж от кремообразно крема сирене и сладко-кисел ревен, подсилен с аромата на естрагон. Този великолепен десерт пленява със своята текстура и невероятна комбинация от вкусове. От следните: прочетете още

Запасете се с кардамон и ванилови шушулки, за да можете да правите вкусно, ароматно сладко през целия сезон на горските плодове. Няма да ви трябват много плодове, тъй като това сладко има срок на годност само две седмици. След като се приготви, насладете се веднага, като го намажете върху... прочетете още

Този италиански десерт ще плени всички с нежната си текстура и комбинацията от ванилов крем и сочни балсамови ягоди. Пана кота се приготвя със сметана, кисело мляко, захар, натурална ванилия и желатин, което помага на десерта да запази формата си. прочетете още

• Пай
• Крем пълнеж с банани

Този деликатен, кремообразен пай ще зарадва всички, особено любителите на банани. Дебел слой кадифен кремообразен пълнеж, пълен с резенчета банан, лежи върху хрупкава, ронлива кора. Наслада е във всяка хапка. Тази рецепта ще ви даде... прочетете още

Този деликатен и ефирен мус от бял шоколад, гарниран с тъмен шоколадов стърготини, е елегантен десерт, идеален за всеки повод, от моминско парти до рожден ден. Освен разтопения бял шоколад в муса, прочетете още

Тези пухкави бели коледни бисквитки с форма на снежна топка са идеални за тези, които са на безглутенова диета. Приготвени са от смес от оризово брашно, кокос, масло и захар. Само с четири съставки, вкусът и текстурата са... прочетете още

• Пандишпанова торта
• Пълнеж и глазура

Ще бъдете възхитени от фантастичната комбинация от сладка ванилия и искрящ лимон в това меко пандишпаново руло, пълно с деликатен крем. Цяло шушулка ванилия е използвана както в пандишпана, така и в крема, което добавя богат вкус. прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Италианските бисквитки бискоти традиционно се пекат два пъти. Първия път тестото се пече на големи питки, които трябва да покафенеят отвън и леко да изсъхнат отвътре. След това се нарязват на филийки и бисквитките се пекат до готовност. Това... прочетете още

Този десерт се пече като цял пай и след това се нарязва на удобни квадратчета (барчета) преди сервиране, които ще изглеждат толкова впечатляващо на вашето празнично чаено парти. Първият слой на барчетата е зашеметяваща ядкова коричка. Изпечен с нарязани пекански ядки, прочетете още

Крем англез е деликатен английски крем с приятен аромат на ванилия. Приготвя се чрез разбиване на жълтъци със захар и варенето им на тих огън в кремообразна смес, докато кремът се сгъсти. За да предотвратите пресичането на жълтъка, е важно да го темперирате и... прочетете още

Клафути е класическо френско кулинарно изкушение. Тази лесна за приготвяне запеканка, подобна на пай, с круши, натурална ванилия и щипка настърган анасон, придобива изискан вкус и уникален аромат. Може да се консумира на семеен чай или... прочетете още

Елегантен десерт крем брюле може лесно да се приготви у дома, ако следвате тази рецепта стъпка по стъпка. Ще се получи вкусно, дори ако нямате специална горелка, за да запечете захарната коричка, която покрива нежния изпечен десерт. прочетете още

Френският клафути е оригинален начин да се използват сладко-кисели сливи в десерт. Той е по-лек и по-деликатен от пай и може да се сервира веднага след вечеря. Сочните сливи перфектно допълват печената кремообразна основа на клафутито, докато анасонът и ванилията... прочетете още

• Безе
• английски крем

Ако търсите вкусен и впечатляващо поднесен десерт, който е лесен за приготвяне у дома, не забравяйте да опитате френския Île flotant. Името му означава „плаващ остров“: лек и ефирен остров от меренг се носи в кадифена... прочетете още

• Тарталети
• Крем

Леки и хрупкави тарталетки от бутер тесто са пълни с копринен ванилов крем и са покрити с гроздова глазура от пресни горски плодове в сироп. Това лакомство е идеално за всеки повод. Приготвя се с купено от магазина бутер тесто. прочетете още

Ябълките Хаселбек са лесен начин да приготвите уникален, здравословен и луксозен десерт. Ябълките се нарязват на резени като акордеон и се пекат, като в прорезите се поставят резенчета смокиня, а отгоре се залива с вкусен щрюзел. За приготвянето ще ви трябват: прочетете още

Натуралният домашен сладолед е истинско удоволствие, когато съчетава изискани вкусове, като този сладолед с ром, стафиди и хрупкави препечени пекани. За да го направите, ще ви е необходима машина за сладолед, която можете да използвате, за да... прочетете още

Този изискан коктейл от пресни ягоди и шампанско ще бъде перфектното допълнение към всяко събитие, независимо дали е официален повод или домашно приготвено моминско парти. Изисква известна предварителна подготовка, тъй като ягодовото пюре е смесено с натурални... прочетете още

• Семифредо
• Малинов сос

Италианският десерт семифредо е подобен на сладолед, но е по-пухкав и мек. За разлика от сладоледа или, да речем, италианския джелато, основните съставки на семифредото са яйца и течна сметана. Не е необходимо специално оборудване за приготвянето му. прочетете още

Това сладко от сливи е изпълнено с топли аромати на пикантна канела и ванилия. Вкусът не е сладникав, а приятно сладко-кисел. Първо, сладкото от сливи се вари със захар, подправки и лимонов сок. След това, след като се сгъсти, се добавят парченцата слива. прочетете още

• Салата от ягоди
• Замразено кисело мляко

Тази емблематична рецепта ще заслепи вкусовите ви рецептори с контрастните си текстури, вкусове и температури. Малиновото пюре се разстила в чиния, след което се слага красива ветрилообразна подправка от резенчета ягоди и се загрява. Още по-вкусно е топло. прочетете още

Сорбетът на основата на кисело мляко му придава гладката текстура на истински сладолед, но е много по-здравословен, с по-ниско съдържание на мазнини и калории. Малко лимонов сок и настъргана лимонова кора добавят приятен вкус към десерта. прочетете още

Вкусното и ароматно греяно вино не само ви стоплява през зимата, но може да бъде и приятно освежаване в летните жеги, когато се използва като сорбе. Пригответе греяно вино с червено вино, ароматни подправки, пресни червени боровинки и портокал, прецедете и... прочетете още

Тази прекрасна торта с форма на пчелна пита е толкова вкусна, колкото и изглежда. Пече се със смес от бадемово брашно и малко количество пшенично брашно в специална форма с форма на пчелна пита (може да се закупи на - прочетете още

Нискокалоричният сладолед от кисело мляко, приготвен с ягоди и гъсто гръцко кисело мляко, е също толкова вкусен и текстуриран, колкото обикновения сладолед. Десертът първо се разбива в машина за сладолед и след това се замразява, така че планирайте съответно. прочетете още

Този невероятен летен десерт е приготвен със зрели, сочни череши, гладко и ароматно кокосово мляко и щедра доза натурална ванилия. Той е много по-здравословен от обикновените, захаросани сладоледени леденци. Малко мед и кленов сироп... прочетете още

• Тесто
• Сироп
• Декорация

Саварин е френски сладкиш с форма на пръстен, приготвен от тесто с мая. Готовият саварин се накисва във вкусен ванилово-коняков сироп, което го превръща в наистина изискан десерт, който след това се гарнира с бита сметана и се сервира с горски плодове. прочетете още

Пригответе здравословен и вкусен десерт с гъсто гръцко кисело мляко, покрито с печен ананас. Печенето на пресен ананас във фурната засилва естествената му сладост, особено когато се комбинира с портокалово-медов сироп, който... прочетете още

• Компот
• Палачинка

Пухкавата палачинка, известна още като холандска бебешка палачинка в САЩ, е доста различна от традиционните палачинки. Първо, тя прилича на пай или йоркширски пудинг и се приготвя за един или повече хора. прочетете още

Крем брюле с кремова коричка е един от най-обичаните вкусове в света. Винаги е сигурно допълнение към празничната ви трапеза, гарантирайки, че за вашето тържество ще се говори дълго време. Но ако... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Бисквитките „Отшелник“ са по-лека версия на джинджифилови бисквитки от района на Нова Англия в Америка. Смесете тестото с меласа, кафява захар и подправки като канела, бахар и джинджифил. Те се съчетават идеално с... прочетете още

Този пай, напомнящ коледен венец, ще бъде добре дошло допълнение към празничния сезон и ще краси трапезата на всяко друго тържество. Това ястие е идеално за тези, които искат да изненадат гостите. Шареното бутер тесто съдържа подправени круши. прочетете още

• Торти
• Глазура

През Средновековието захарта е била рядка стока и е била достъпна само за най-богатите, но по-малко заможните хора са имали достъп до моркови, които са богати на естествена захар. Морковените кейкове са били доста сладки дори без... прочетете още

• Бисквитка
• Глазура

Тези бисквитки са направени във формата на миниатюрни коледни сладки. Те имат мека, подобна на торта текстура и са покрити с маслен крем. Тестото за бисквитки е доста лепкаво, така че за да си помогнете с това, използвайте... прочетете още

• Тарталети
• Топинг

Кафявото или пържено масло се използва широко във френската кухня, за да подобри вкуса на ястие или десерт. Направете тестото за тези тарталети с кафяво масло вместо с обикновено масло. Това ще добави по-сложен вкус и... прочетете още

Ако търсите десерт, който не само ще плени гостите ви с вкуса си, но и ще бъде централната част на празничната ви трапеза, опитайте да създадете великолепен, леко украсен, но незабравим крокембуш. Това са профитероли, подредени в конусовидна кула с... прочетете още

Този деликатен крем брюле с ванилия и приятен карамелен вкус ще озари всяко тържество. И е толкова лесен за приготвяне, че ще го направите веднага. Съставките са прости: сметана, захар, ванилия и жълтъци. За приготвяне и сервиране: прочетете още

• Торти
• Маслен крем

Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да я включвате в летните жеги, или ако сте начинаещи в печенето и се притеснявате, че слоевете ще се замърсят. прочетете още

Пудингът с бисквитки в прозрачна чаша е десерт, който е едновременно визуално и вкусово приятен и ще изглежда страхотно както като празнично лакомство, така и като ежедневен десерт, в зависимост от това в какъв съд го сервирате: в обикновена чаша - прочетете още

• Тарт
• Пълнеж
• Ябълки

Кафявото (или пържено) масло е една от най-вкусните съставки в готвенето и печенето. Това е така, защото когато се пържи, маслото придобива приятен ядков аромат и може да се използва например като основа за сладък пълнеж с - прочетете още

• Торти
• Карамелен крем
• Глазиране и сглобяване на тортата

Тази великолепна торта с класическата комбинация от ванилия и кремообразен карамел ще бъде истински акцент на вашия рожден ден или всяко друго тържество. Основата на пълнежа на тортата е крем с карамел. Наслоете го между два ванилови... прочетете още

Студеният оризов пудинг е основна част от датската празнична трапеза по Коледа. Сервиран за вечеря като вид млечна оризова каша, той се превръща във вкусен, деликатен десерт с добавянето на захар и естествени аромати. прочетете още

За тази рецепта за „пияни“ круши със сладък пълнеж от сирене ще ви е необходим сладкарски пош. Това предястие, идеално за всяка празнична трапеза, изисква търпение. Крушите се получават с наситен винен цвят и контрастен бял пълнеж. Особено... прочетете още

Летният чийзкейк с мус е рецепта за чийзкейк без печене. Използват се натрошени крекери Греъм вместо кора, а пълнежът се състои от редуващи се слоеве крема сирене, което има лека, мусовидна консистенция, и сладко от горски плодове. Самият чийзкейк се сервира - прочетете още