Рецепти Напитки Кафе Топли напитки Десерти Кремове, сосове, мусове

Бял горещ шоколад

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Превърнете традиционния горещ шоколад в изискано лакомство, като замените обикновеното какао с бял шоколад. Тази вариация предлага по-богат, по-кремообразен вкус с пленителен намек за естествена ванилия. Ина Гартен сервира напитката топла като елегантен празничен десерт, добавяйки шушулка ванилия към всяка чаша за разбъркване.

Хранителна стойност на порция:
Калории 445, общо мазнини 29 Г., наситени мазнини 18 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 36 Г., холестерол 55 мг, натрий 123 мг, захар 37 Г.

Съставки:

4 чаши пълномаслено мляко
4 с.л. сметана 10%
450 г нарязан бял шоколад
2 ч.л. екстракт от ванилия
8–10 шушулки ванилия

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

бял шоколад, мляко, крем, шушулка ванилия

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В тенджера на среден огън загрейте млякото и сметаната, докато леко заври. Свалете от котлона и разбъркайте с белия шоколад. След като шоколадът се разтопи, добавете ванилията и разбъркайте енергично. Загрейте внимателно и сервирайте в чаши, като гарнирате всяка с по едно шушулка ванилия.

Гласове: 2