Ментов горещ шоколад

Как да си направим горещ шоколад с мента

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Насладете се на комбинацията от шоколад и мента в тази уютна зимна напитка, чийто вкус със сигурност ще зададе празнично настроение. В допълнение към какаото, към млякото е добавен истински шоколад, създавайки богата и засищаща напитка, а ментов бонбон добавя нотка на мента. Отгоре добавете бита сметана и се насладете!

Хранителна стойност на порция:
Калории 426, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 75 Г., влакно 6 Г., холестерол 17 мг, натрий 144 мг, захар 66 Г.

Съставки:

4 чаши мляко с всякакво съдържание на мазнини
0,5 ч.л. чист екстракт от ванилия
3/4 чаша захар
0,5 чаши неподсладено какао на прах
110 г полусладък или тъмен шоколад, ситно нарязан
3 супени лъжици нарязани листа от мента, плюс допълнително за поръсване
Щипка едра сол
Неподсладена бита сметана, за сервиране
Ментов пръчков сос за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

мляко, тъмен шоколад, полусладък шоколад, какао, пръчици за близалки

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В средно голяма тенджера на среден огън загрейте млякото с екстракта от ванилия, докато започне да запарва. Смесете захарта, какаото на прах, шоколада, натрошената мента и солта в купа, след което разбийте млякото с тел.

Стъпка 2

Намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри какаото, като разбърквате от време на време, докато шоколадът и бонбоните се разтопят и какаото леко се сгъсти, около 2 минути. Изсипете в 4 чаши и отгоре сложете бита сметана. Поръсете с натрошени ментови бонбони и сервирайте с ментова пръчица.

Гласове: 1