Ментов горещ шоколад, приготвен с какао на прах, мляко и шоколад

Как се прави - Ментов горещ шоколад с какао на прах, мляко и шоколад

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Добавете щипка екстракт от мента към домашен горещ шоколад и сервирайте с ментова бонбонена пръчица за още по-интензивен, освежаващ вкус. За още по-празничен щрих, гарнирайте с бита сметана.

Хранителна стойност на порция:
Калории 444, общо мазнини 16 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 12 Г., въглехидрати 74 Г., влакно 6 Г., холестерол 25 мг, натрий 117 мг, захар 66 Г.

Съставки:

4 с.л. нискомаслено мляко (2%)
3/4 чаша захар
0,5 чаша какао на прах
110 г тъмен шоколад (съдържание на какао 57%), ситно нарязан
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
1/8–1/4 чаена лъжичка екстракт от мента
Бита сметана и ментови бонбони за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

мляко, какао, тъмен шоколад, екстракт от мента, пръчици за близалки

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В средно голяма тенджера смесете млякото, захарта, какаото на прах, шоколада и ванилията.

Стъпка 2

Загрейте на среден огън, като разбърквате от време на време, докато захарта се разтвори, шоколадът се разтопи и сместа стане гореща и задушаваща. Добавете екстракт от мента на вкус. Изсипете горещия шоколад в 4 чаши и сервирайте, гарнирани с бита сметана и ментова бонбонена пръчица.

Гласове: 1