Горещ шоколад с малина
Сложност: лесно
Порции: 2
Преди сервиране, добавете малко малинов ликьор към горещия шоколадов крем и гарнирайте с карамелен джинджифил, който ще добави както аромат, така и сладост. Лакомството на Аида Молленкамп е само за възрастни!
Съставки:
- 170 г нарязан млечен шоколад
- 3/4 чаша мляко
- 1/4 чаша течна сметана
- 1/4 чаша неподсладено какао на прах
- 3 супени лъжици малинов ликьор
- Захаросан джинджифил за гарниране (по избор)
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Препоръчваме
Подготовка:
- Стъпка 1
- В малка тенджера смесете всички съставки без ликьора и джинджифила и поставете на средно-слаб огън. Загрейте, като разбърквате от време на време, докато шоколадът се разтопи, около 2 минути.
Продължете да готвите, като бъркате непрекъснато, докато сместа стане гладка и се сгъсти, около 5 минути. Свалете от котлона, добавете ликьора, гарнирайте с резенчета джинджифил (по желание) и сервирайте веднага.
Гласове: 2
Автор на рецептата - Аида Молленкамп (Аида Молленкамп) - готвач, телевизионен водещ, кулинарен писателКатегории
рецепта / Безалкохолни напитки / Кафе и шоколадови напитки / Десерти / Кремове, сосове, мусове, кисели млека / Аида МолленкампПодобни рецепти
Горещ шоколад с мента в бавна готварска печка
Чампурадо: Мексикански гъст горещ шоколад
Горещ шоколад, приготвен от тъмен шоколад
Горещ шоколад, приготвен от мляко и шоколад с канела
Горещ шоколад с млечен шоколад и тахан
Ментов горещ шоколад с какао на прах и мляко
Домашен горещ шоколад
Горещ шоколад, приготвен от какао
Горещ шоколад с паяжини за Хелоуин
Тъмен горещ шоколад за Хелоуин
Горещ шоколад "Landslide" с лешници
Смути от къпина и малина
Горещ шоколад с ром
Най-вкусният горещ шоколад
Ментов горещ шоколад с водка
Ментов горещ шоколад
Бял горещ шоколад с кардамон
Бял горещ шоколад: 2 рецепти с алкохол
Бял горещ шоколад
Горещ шоколад в бавна готварска печка
Празничен горещ шоколад
Мексикански горещ шоколад
Горещ шоколад без допълнителни калории
Горещ шоколад с вкус на джинджифил
Как да си направим горещ шоколад у дома
Романтичен горещ шоколад
Бял горещ шоколад с лъжичка от маршмелоу
Мексикански горещ шоколад със сладолед и чушки
Горещият шоколад е вкусна храна и напитка.
Топъл ментов шоколад
Горещ гъст шоколад
Горещ шоколад с бадемов крем и кокос
Предястия
Бира закуски
Предястия със сирене
Сандвичи
Закуски
Канапета
Разнообразни предястия
Закуски със сосове
Месни предястия
Рибни предястия
Зеленчукови предястия
Яйчни предястия
Супи
Студени супи
Кремообразни супи
Крем супи
Дресинг за супи
Бистри супи
Зеленчукови супи
Гъсти супи, яхнии
Месни супи
Рибни супи
Супи с паста и зърнени храни
Основни ястия
Месо
Птица, дивеч
Гарнитури
Зеленчуци, гъби
Риба, морски дарове
Зърнени храни, бобови растения
Яйца, млечни продукти
Паста
Гювечи
Салати
Топли салати
Зеленчукови салати
Листни салати
Плодови салати
Салати със зърнени храни и паста
Салати с месо
Салати с риба
Салати с яйца
Салати с боб
Салати с хляб
Бързо хранене
Хамбургери
Сандвичи
Хот-дог
Пици
Топли сандвичи
Ястия с тортила
Пита ястия
Палачинки
Сосове за бързо хранене
Пържени ястия
Сосове
Подправки
Сосове
Сокове
Спредове
Барбекю глазури и сосове
Дресинги за салати
Маслени смеси
Емулсионни сосове
Сладки сосове
Люти сосове
Сосове за бързо хранене
Скара, барбекю
Печено месо
Печено птиче месо
Риба на скара
Пушени ястия
Печени зеленчуци и плодове
Печени на скара брашнени продукти
Барбекю глазури и сосове
Пекарна
Солени пайове, пици
Домашен хляб
Картофени палачинки, палачинки
Неподсладени кифлички, пайове
Неподсладени бисквитки и мъфини
Десерти
Кексчета
Плодови десерти
Бисквитка
Торти
Понички, пайове, кифлички
Бонбони и малки сладкиши
Кремове, сосове, мусове, пудинги
Суфле, меренги, меренги
Желе
Сладолед, сорбета
Торти
Сладки пайове, тарталети
Палачинки, пържени картофи, гофрети, препечен хляб
Зърнени закуски, гранола, мюсли
Напитки
Млечни шейкове
Смутита, гранита
Напитки на основата на кафе и шоколад
Плодови напитки, сокове
Чай и билкови напитки
Топли напитки
Алкохолни коктейли
Коктейли с водка
Коктейли с джин
Коктейли с уиски
Коктейли с вино
Коктейли с бренди, коняк
Коктейли с абсент
Коктейли с ром
Коктейли с пенливо вино
Коктейли с текила
Коктейли с бира
Коктейли с ликьори
Замразени коктейли
Методи за готвене
Фритюрник с горещ въздух
Тенджера под налягане
Студени ястия
Мултикукър
Пълнени ястия
Пържене в дълбока мазнина
Двоен котел
Тиган
Тава за печене
Фолио
Фурна
Пекарна
Миксер
Блендер
Мангал
Кухненски робот
Микровълнова печка
Уок
Мариновани ястия
Сушени и консервирани храни
Мариновани ястия
Поширани ястия
Солени ястия
Пушени ястия
Консервирани стоки
Сезонни ястия
Празнични ястия
Нова година
Коледа
Свети Валентин
8 март
Великден
1 май
Хелоуин
Рожден ден
Ястия за партита
Сватбени ястия
Коктейлно парти
Вечеря
Ден на майката
Кухни на света
европейски
френски
Италиански
испански
гръцки
английски
Ирландски
Немски
Португалски
австрийски
полски
руски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
скандинавски шведски
азиатски китайски японски тайландски Виетнамски Корейски Филипински
Арабски еврейски турски
индийски
африкански Марокански
Американец хавайски Каджун канадски Текс-Мекс
Латиноамерикански Мексикански Венецуелски Аржентинец Бразилски
Карибите кубински ямайски
Категории
Закуски
Обяди
Вечери
Детски ястия
Ястия за бъдеща употреба
Бюджетни рецепти
Комфортна храна
Рецепти за един човек
Рецепти за двама
Пикник
Рецепти за заден двор
Ястия за фенове
Ястия за филмова вечер
Методи за готвене
Рецепти от Food Network
Колекции от рецепти
Рецепти по съставки
Здравословно хранене
Здравословни закуски
Обяди
Вечери
Здравословни закуски
Ястия, богати на фибри
Ястия без глутен
Ниско съдържание на натрий
Нискокалорични ястия
Ястия за диабетици
Нисковъглехидратни ястия
Ниско съдържание на мазнини
Нисък холестерол
Калорично съдържание на готови ястия
Вегетариански ястия
Вегански ястия