Празничен горещ шоколад

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Малко вероятно е някое дете или възрастен да откаже затопляща, гъста и богата чаша горещ шоколад. Тази десертна напитка повдига настроението само с аромата си. Пригответе я, като разтопите смес от полусладък и тъмен шоколад в мляко, добавите малко кафява захар и налеете в чаши. За да придадете на напитката празничен щрих, добавете към всяка чаша няколко гарнитури по ваш избор, като например маршмелоу, бонбонени бастунчета, бита сметана, шоколадови парченца или комбинация от няколко.

Препоръчваме

Рецепта:

В средно голяма тенджера загрейте 3 чаши мляко, 2 супени лъжици светлокафява захар, 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия и щипка сол, като бъркате непрекъснато, докато млякото заври и захарта се разтвори. Постепенно добавете 110 г нарязан полусладък и тъмен шоколад, като бъркате, докато се разтопи напълно. Гответе, като разбърквате от време на време, докато сместа стане гладка. Това е много гъст горещ шоколад в европейски стил. Сервирайте с мини маршмелоу, ментови пръчици, бита сметана, шоколадови парченца, кокосови люспи или други гарнитури.